民族文化

宾阳民族传统文化博大精深，民俗风情浓郁。民间文艺丰富，文化形式多种多样。戏剧方面有：师公戏、丝弦戏、采茶戏等；歌舞方面有：仙马彩凤舞、鹰歌饮酒舞、群鼓舞、舞龙、舞狮等；游艺体育方面有：游彩架、舞炮龙、抢花炮、彩灯、武术等；音乐方面有八音等各种配乐演奏；群众文化方面有：歌圩、圩逢、诗社等；工艺美术方面有：剪纸、壮锦、刺绣、陶瓷、竹编、纸扇、饼模及泥塑儿童玩具、元宵花灯等等。土特产品有：莲藕、粉丝等；风味小吃白斩狗、狗脚、酸粉等吸引众多食客。

历史沿革

2003年6月27日，宾阳县由原南宁地区划归南宁市管辖。2000年，宾阳县辖18个镇、5个乡。根据第五次人口普查数据：总人口852881人，其中各乡镇人口（人）：宾州镇98986、黎塘镇86219、甘棠镇40382、思陇镇29484、新桥镇70770、芦圩镇54948、新宾镇34165、新圩镇24889、邹圩镇37470、大桥镇60127、武陵镇47463、中华镇28716、古辣镇42289、露圩镇27975、王灵镇17315、黎明镇37399、和吉镇33953、洋桥镇29405、陈平乡8200、高田乡7735、太守乡18712、河田乡9944、双桥乡6335。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。2003年，黎明镇与黎塘镇合并为黎塘镇，滨州镇、芦圩镇、新宾镇合并为芦圩镇。宾阳县辖15个镇、5个乡：芦圩镇、黎塘镇、新桥镇、新圩镇、大桥镇、邹圩镇、甘棠镇、古辣镇、露圩镇、洋桥镇、王灵镇、武陵镇、中华镇、思陇镇、和吉镇、陈平乡、太守乡、双桥乡、河田乡、高田乡。共190个村委会、45个居民委员会。年末总人口97.9万人。
芦圩镇位于宾阳县南部，是县政府所在地，距南宁市区80千米。面积187.4平方千米。辖临浦、中和、同仁、兴仁、商城、镇兴、中靖、蒙村、商贸城、城中、枫江、永武、建设、南社区、三联、仁爱16个社区居委会；芦圩农业村、新宾农业村、陆村、新廖、宝水、北街、新模、顾明、国太、王明、黄卢、吴村、蒙田、古城、六明、碗窑、恭村、六岭、六和、七里、勒马、长岗、沓塘、展志、文伟、太乡、基塘、三韦28个村委会。辖28个村民（居民）委员会共211个自然村、747个村民小组。年末总户数31428户，总人口136062人。其中，农业人口124253人。
黎塘镇位于宾阳县东部，镇政府驻黎塘圩，距县城34千米，距南宁市区80千米，距贵港市区50千米，距柳州市区99千米。面积219平方千米。辖永安东居委会；仁爱、民主、建设路、解放路、城南、金龙、中营6个社区居委会；青山、司马、三李、龙胜、帽子、城区农业村、启明、新圩、凤鸣、欧阳、三和、吴江、龙公、补塘、三择、义和16个村委会。辖16个村委会、9个社区共102个自然村、445个村民小组。年末总户数37537户，总人口129747人。其中，农业人口75668人。
甘棠镇位于宾阳县东南部，镇政府驻甘棠圩，距县城40千米。面积189平方千米。年末总户数11963户，总人口50273人。其中，农业人口47992人。辖甘棠社区居委会；洪信、六律、八德、邓村、那河、那冷、那宁、高棠、五合、八合、合庄、南桥、新宁、旺龙14个村委会。（《年鉴》为：辖14个村委会，共99个自然村、357个村民小组。）
思陇镇位于宾阳县西部，镇政府驻思陇圩，距县城20千米。面积130平方千米。辖祥华社区居委会；柳洞、马岭、六盘、贵龙、六高、黄冠、平安、六岑8个村委会。共154个自然村、252个村民小组。年末总户数7112户，总人口35326人。其中，农业人口34287人。
新桥镇位于宾阳县西部，镇政府驻新桥圩，距县城4千米。面积91平方千米。辖新圩、尚武、新华、新桥4个社区居委会；大林、民范、三才、大庄、立新、甘村、三友、林堡、大仙、马村、新和、大罗、白岩、白花、清平15个村委会。辖15个村委会，共146个自然村、491个村民小组。年末总户数16806户，总人口79479人。其中，农业人口76526人。
新圩镇位于宾阳县北部，镇政府驻四镇圩，距县城14千米。面积66平方千米。辖四镇社区居委会；三塘、共和、梁凤、上国、黄凤、公义6个村委会。辖6个村委会，共54个自然村、160个村民小组。年末总户数5975户，总人口27596人。其中，农业人口26948人。
邹圩镇位于宾阳县北部，镇政府驻邹圩，距县城19千米。面积154平方千米。辖邹圩社区居委会；六新、新华、永和、长安、长新、高龙、中南、同仁、同礼、同德、七星、古连、白山、古塘14个村委会。辖14个村委会，共118个自然村、316个村民小组。年末总户数9100户，总人口47403人。其中，农业人口45781人。
大桥镇位于宾阳县中部，镇政府驻大桥圩，距县城15千米。面积105平方千米。辖大桥社区居委会；罗江、新道、大程、连朋、三王、周岭、红村、红桥、水美、兴宁、丰卅、明新、长范、石壁、六龙、五七16个村委会。辖16个村委会，共134个自然村、532个村民小组。年末总户数14521户，总人口70958人。其中，农业人口67657人。
武陵镇位于宾阳县东南部，镇政府驻武陵圩，距县城12千米。面积151平方千米。辖武陵社区居委会；理化、沙井、马王、云岭、云梯、廖寨、杨山、留寺、武陵、廖村、白沙、六蒙、四才13个村委会。辖13个村委会，共109个自然村、336个村民小组。年末总户数12170户，总人口58275人。其中，农业人口56070人。
中华镇位于宾阳县东南部，镇政府驻中华圩，距县城20千米。面积74平方千米。辖育才、上施、蒙记、新塘、老卢、三军6个村委会。共73个自然村、314个村民小组。年末总户数7565户，总人口33485人。其中，农业人口32897人。
古辣镇位于宾阳县东南部，镇政府驻古辣圩，距县城24千米。面积112.74平方千米。辖义陈、古辣2个社区居委会；联泉、马界、新胜、刘村、平龙、龙额、稔竹、六窑、新兴9个村委会。共88个自然村、536个村民小组。年末全镇有11839户，总人口49602人。其中，农业人口48395人。
露圩镇位于宾阳县东南部，镇政府驻露圩圩，距县城35千米。面积129平方千米。辖露圩社区居委会；浪利、周黎、上塘、百合、八凤5个村委会。辖5个村委会，共52个自然村、235个村民小组。年末总户数7892户，总人口34434人。其中，农业人口33561人。
王灵镇位于宾阳县东部，镇政府驻王灵圩，距县城23千米。面积68平方千米。辖王灵社区居委会；秀山、七新、大宁、八岭4个村委会。辖4个村委会，共35个自然村、147个村民小组。年末总户数5009户，总人口20344人。其中，农业人口17037人。
和吉镇位于宾阳县东北部，镇政府驻和吉圩，距县城42千米。面积121平方千米。辖8个村委会，共55个自然村、299个村民小组。年末总户数9964户，总人口38228人。其中，农业人口37401人。辖大邦社区居委会；燕山、华罗、伶俐、平桥、三民、新安、惠良、岭甲8个村委会。
洋桥镇位于宾阳县东北部，镇政府驻洋桥圩，距县城42千米。面积110平方千米。辖洋桥社区居委会；赤坭、葛村、茂凌、那马、坐椅、凌达、蓬塘7个村委会；廖平农场园艺场。辖7个村委会，共88个自然村、216个村民小组。年末总户数5541户，总人口27205人。其中，农业人口26308人。
陈平乡位于宾阳县西南部，东接甘棠、武陵两镇，南靠横县六景镇，西连邕宁县伶俐、昆仑两镇，与高田乡毗邻，北与芦圩镇、河田乡接壤。乡政府驻陈平圩，距县城43千米。面积106平方千米。辖陈平社区居委会；和平、义平、平天、新安、五星5个村委会。辖5个村委会，共65个自然村，103个村民小组。年末总户数2838户，总人口13375人。其中，农业人口13094人。
高田乡位于宾阳县西南部，乡政府驻高田圩，距县城32千米。面积76平方千米。辖3个村委会，共82个自然村，93个村民小组。年末总户数2764户，总人口11945人。其中，农业人口11490人。辖高田社区居委会；文华、上峰、名山3个村委会。2004年，宾阳县辖5个乡、15个镇，共191个村委会和45个社区。年末总人口982141人。2005年，撤销高田乡、太守乡、河田乡、双桥乡，分别并入陈平乡、思陇镇、芦圩镇、王灵镇。6月25日，南宁市人民政府《关于调整部分乡镇行政区划的通知》（南府发[2005]70号）：1、撤销高田乡建制，整体并入陈平乡，扩大陈平乡的管辖范围。调整后陈平乡管辖和平、五星、平天、义平、新安、文华、上峰、名山等8个村和陈平、高田2个社区，总面积153.5平方千米，人口2.5万人。陈平乡人民政府驻陈平社区。2、撤销太守乡建制，整体并入思陇镇，扩大思陇镇的管辖范围。调整后思陇镇管辖柳洞、马岭、六盘、贵龙、六高、黄冠、平安、六岑、益宪、秀英、兰田、南关、六合、太新、六章等15个村和祥华、太守2个社区，总面积173.74平方千米，人口6.04万人。思陇镇人民政府驻祥华社区。3、撤销河田乡建制，整体并入芦圩镇,扩大芦圩镇的管辖范围。调整后芦圩镇管辖顾明、王明、吴村、古城、蒙田、国太、黄卢、六明、碗窑、宝水、新模、北街、新廖、新宾农业、芦圩农业、陆村、恭村、六岭、呇塘、太乡、文伟、展志、三韦、基塘、七里、六和、长岗、勒马、中兴、德明、南山等31个村和商城、蒙村、临浦、永武、枫江、兴仁、同仁、镇兴、中靖太、建设、商贸城、城中、三联、南街、仁爱、中和、河田等17个社区，总面积228.59平方千米，人口20.4万人，芦圩镇人民政府驻商城社区。4、撤销双桥乡建制，整体并入王灵镇，同时将黎塘镇的三择、义和两个村划归王灵镇管辖，扩大王灵镇的管辖范围。调整后王灵镇管辖秀山、七新、大宁、八岭、三择、义和、黄兴、张安、芳雷等9个村和王灵社区，总面积148.52平方千米，人口4.09万人，王灵镇人民政府驻王灵社区。调整后，黎塘镇管辖青山、帽子、三李、龙胜、农业、司马、启明、新圩、凤鸣、欧阳、三和、吴江、龙公、补塘等14个村和解放、民主、建设、仁爱、永安西、永安东、城南、中营、金龙等9个社区，总面积202.7平方千米，人口12.09万人，黎塘镇人民政府驻仁爱社区。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。

美食

狗脚：宾阳有句俗语：狗脚滚三滚，神仙站不稳。寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品．但要想品尝到真正美味可口的狗爪子，还有一番讲究呢。挑选狗爪子，嫩的比效好吃，（狗爪子）分二种类型，前爪子短一点，后爪子长一点，一般人吃狗爪子如果要是补筋，补筋选择长的比效好一点，筋比效多。狗爪子味道醇厚，芳香四溢,营养价值高，狗肉中含有蛋白质、脂肪、钾、钙、钠、氨基酸等多种营养成分，而宾阳的狗爪子配方还更加独特。宾阳狗爪子特色，配有其它味料进去，不会有上火之类的情况出现。狗爪子是补肾壮阳的，温顺的，吃了这个东西（狗爪子）第二天精神好。
酸粉：宾阳酸粉历史悠久，它以特有的地方民间风味闻名县内外。盛夏、酷秋时节吃上一碗，顿感凉爽透体、心旷神怡、精神倍增，具辟邪祛暑之奇效。宾阳酸粉作为冷盘小吃，它粉质雪白幼嫩，配料金黄喷香，上面放上几片清脆的酸黄瓜和少许鲜红的辣椒末，令人垂涎欲滴。加上其爽滑可口、酸甜适中、柔滑香脆兼而有之的口感，使人胃口大开。1990年，在南宁举行的全国第四届民族运动会，宾阳酸粉被指定参加食品小吃一条街展销，由于其风味独特，运动会期间每天早上8、9点钟众多食客排长队等候品尝，会后统计平均每天售出七百多斤。1995年，在南宁南方大酒店举行的全区名菜、名点、名小吃评比活动中，宾阳酸粉荣获"优秀小吃"称号，2000年，又被授予"名小吃"称号。宾阳酸粉制作工序讲究而复杂：一、磨浆及蒸制：要精选上好二春米，经24小时泡浸并淘洗。磨浆要用土制的石磨（机器磨制的米浆粗糙不幼嫩），米浆要经过7天反复的漂浆，漂浆期间要根据气温的不同进行不定时的换水。蒸制则采用大铛木盖浮托蒸法，蒸熟一条折叠一条并抹上一层花生油。二、制作配料：配菜有叉烧、炸波肉、炸牛肉巴、炸灌风肠、炸花生或黄豆并腌制新鲜黄瓜。三、煮卤水、调糖醋：将陈皮、八角、葱条等十多种香料用纱布包好，加水、盐、蚝油味精等加温煮制卤水。再用糖、盐、米醋调制糖醋至酸甜适口。切好米粉放在碗内，将切好的叉烧等配料平摊在米粉上，再放些鲜红的生辣椒和蒜茸、香菜，浇上卤水以及糖醋，加些花生油，一碗爽滑可口的宾阳酸粉就可摆在你的面前了。
白斩狗：一九二三年，时任广西全省善后总办的陆荣廷两进宾阳，一是视察、二为了看望当年在宾阳时接济过他的温九叔。宾阳知事设宴，席间有人问"什么菜好吃"，陆荣廷不假思索地说"我看狗肉好吃"停了一会又补充说"隔夜狗肉最好吃"。诚然，"闻到狗肉香，神仙也跳墙"。宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。食用宾阳白斩狗肉时，佐以酸姜、酸荞头、洋桃、蒜泥、指天椒、紫苏、上等花生油以及自配的特殊酱料，味道更是可口。每年夏至，为宾阳人民传统的"狗肉节"。是时，县内城乡男女老少均有吃狗肉之嗜好。在宾阳不管是那一家酒楼或大排档都能见到白斩狗肉，特别是圩亭里的熟食摊更是随处可见。在宾阳招待外地客人都要上白斩狗，谓之：不吃白斩狗和宾阳酸粉等于未到宾阳。在县城芦圩和黎塘每天白斩狗的销售量少则二、三百条，多则五六百条。首府南宁的一些酒楼、饭店，也到宾阳批发回去销售。许多路过宾阳的朋友，都喜欢捎上三、五斤白斩狗回去给家人或朋友品尝。1990年全国第四届民族运动会在南宁举行，宾阳"白斩狗"和"宾阳酸粉"参加食品小吃一条街展销，每天都销出几十条白斩狗。由于白斩狗风味独特，很多食客慕名前来品尝，参加民运会的台湾著名人士凌峰先生特慕名前来品尝，在给予很高评价的同时，并拍了录像带回台湾。运动会期间，在20多平方米的摊点，零售出近千条白斩狗，这在南宁市场绝无仅有。宾阳白斩狗为什么这样受到食客们的青睐呢？除了狗肉所具有温补功效之外，宾阳白斩狗肉嫩白净，既保持狗肉特有的肉香又没有别处狗肉的腥臊，所用调料特别，味道酸甜适中。这也是宾阳白斩狗所具有的特点。1995年，在南宁南方大酒店举行的全区名菜、名点、名小吃评比中，宾阳白斩狗被评为"优秀菜点"，2000年，又被授予"广西名菜"称号。

壮锦的花式及用途

传统的壮锦以棉、麻线作地经、地纬平纹交织，用粗而无拈的真丝作彩纬织入起花，在织物正反面形成对称花纹，并将地组织完全覆盖，增加织物厚度。其色彩对比强烈，纹样多为菱形几何图案，结构严谨而富于变化，具有浓艳粗犷的艺术风格。用于制做被面、褥面、背带心、背包、挂包、围裙等。壮锦图案生动，结构严谨，色彩斑斓，常见的花纹有大万字、小万字，以及较复杂的双凤朝阳、凤栖牡丹、狮子滚球等。《广西通志》载：“壮锦各州县出，壮人爱彩，凡衣裙巾被之属莫不取五色绒，杂以织布为花鸟状，远观颇工巧炫丽，近视而粗，壮人贵之。”历经一千多年的发展，以壮锦艺术为典型代表的广西民族织锦艺术已成为我国传统民间艺术的重要组成部分。壮锦在广西各族人民长期的劳动实践中，产生丰富而精彩的纹样，强烈地反映了他们对生活、大自然和民族文化的热爱和崇敬，渗透着民族文化的乐观精神，凝聚着人们的美好向往，表达出真诚的情感，在满足生活基本需要的同时，把物质的实用功能与精神需求紧密结合，成为承载民族文化记忆的"活化石"。壮锦是壮族的优秀文化遗产之一，它不仅可为我国少数民族纺织技艺的研究提供生动的实物材料，还可以为中国乃至世界的纺织史增添活态的例证，对继承和弘扬民族文化，增强民族自尊心起到积极的作用。然而，由于历史和现实等多方面的原因，壮锦面临着严峻的传承危机，急需抢救和保护。随着自然经济结构的溃散，商品经济和都市文明不断冲击古老的民间文化，织锦这门传统工艺的传承和发展也陷入了前所未有的困境。过去织锦工艺得到广泛发展，很大的一个因素是缘于它是不少壮族妇女赖以为生的基本技能。织锦工艺代代相传，有灵性的织锦手或是特别聪明的姑娘，会把师傅传给她的一些基本原理，再加上自己对生活的感受，创作揉合在壮锦里面，所以壮锦是在不断地发展、补充和升华。在今天的商品社会中，织锦技艺已不再需要承载着生存的压力，只是单纯地还原到一种民间工艺的身份，壮锦的意义只是作为一种民族工艺美术品为人们接受。而民族民间传统文化的传承延续大都靠口传身授，艰难的生存困境使得年轻一代望而却步，也使得织锦技艺后继乏人。因此，艺人工匠的个人生存条件，是民间技艺存在的前提。

民营经济

是宾阳一大特色和优势。宾阳自古以来就是商贾云集之地，以“百年商埠”闻名于桂中南。县城芦圩镇是广西四大古镇之一。其“宾阳货”以货真价实，物美价廉扬名于世，使得“宾阳货”自古以来兴盛不衰，也使宾阳赢得了“小香港”的美称。早在唐宋时期，宾阳的布匹和竹编就被列为贡品，至明、清两代，宾阳产的陶瓷、壮锦、纸扇、纸伞、毛笔、小五金等行销区内各地及湖南、云南、贵州等地。壮锦、竹编、瓷器堪称宾阳“三宝”。改革开放以来，在党的富民政策指导下，聪明灵巧的宾阳人通过引进技术，大力改造和创新传统手工业，创出了一批竞争力强的品牌，形成了建材、陶瓷、壮编、竹编、皮革、纸品、小五金、农机具、卫生香、毛笔毛刷、鞭炮、养殖和农副产品加工等30多个行业，花色品种730多个的民营企业产品系列。“红水河”牌水泥、广西著名商标“百娇”纸品，“美洁”牌瓷器、“广力”牌电杆、“檀香”牌卫生香、“金玉”牌餐巾纸、“宏伟”牌农机具等30多个品牌成为区内外响当当的“品牌货”，产品畅销全国各地和远销欧洲、东南亚各国，起到了“树一个品牌，带一个产业，富一方群众”的“龙头”作用。近年来，宾阳把民营经济作为第一支柱产业来抓，通过经贸两会这个平台，大力改善软环境，不断加大招商引资力度，实施项目拉动战略，取得了明显的效果。

人口与民族

全县总人口106万人。宾阳是一个以汉族为主的多民族聚居县，聚居着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南等21个少数民族，其中壮族人口约占全县总人口数的20%。全县各族人民和睦共处，别具一格的少数民族风情和丰富多彩的民族文化，形成了开放、宽容、创新的文化氛围。除了传统的春节等节日外，民间传统节日主要有清明节、端午节、天贶节、关公节、灯酒节、中元节、重阳节、冬至节、送灶节、三月三，在民间和传统的节日里，除了家家户户烯放炮仗外，人们舞龙、舞狮、舞马、舞貔貅、舞鹤、舞蝶、舞蚌、游彩架、跳板鞋舞、抢花炮、彩灯、踩高跷、武术表演以及跳民间歌舞等，别有一番情趣。此外，宾阳的民间舞蹈、戏剧丰富多彩，戏剧方面有：粤剧、师公师戏、丝弦戏、采茶戏；歌舞方面有：仙马彩凤舞、鹰歌饮酒舞、群鼓舞等；音乐方面有：八音、民歌、马歌、侬歌及各种形式的配乐演奏等。与此同时，宾阳人民还创造了剪纸、刺绣、壮锦、竹篾编织、木器、制陶、雕刻、绘画等传统工艺，这些有上千年历史的传统工艺是宾阳独特文化积淀的精髓，一直流传至今。