历史沿革

禹城历史悠久，是大禹治水之域，“龙山文化”发源地之一。夏商时属九州之兖州，唐朝天宝元年设禹城县，意在纪念大禹曾在此率众治水，城西现有禹王亭遗址。1993年9月撤县设市。1993年9月9日，撤销禹城县，以原禹城县的行政区域设立禹城市（县级）。1995年9月27日，撤销禹城市安仁乡，设立安仁镇。1996年5月3日，撤销禹城市召屯乡，设立石屯镇（鲁政函民字[1996]20号）批复。1997年12月26日，撤销禹城市前油坊乡，设立前油坊镇（鲁政函民字[1997]49号）批复。1998年12月23日，撤销禹城市袁营乡，设立伦镇（鲁政函民字[1998]37号）批复。1999年，禹城市辖9个镇、10个乡：禹城镇、伦镇镇、房寺镇、张庄镇、辛店镇、石屯镇、安仁镇、前油坊镇、梁家镇、十里望回族镇、廿里铺乡、袁营乡、莒镇乡、李屯乡、辛寨乡、善集乡、大程乡、来风乡、张集乡。2000年5月8日，禹城市撤销张集乡，将其行政区域并入辛店镇；撤销大程乡、善集乡，将其行政区域并入房寺镇；撤销来凤乡、梁家乡，以原来凤乡、梁家乡的行政区域设立梁家镇，镇人民政府驻原梁家乡人民政府驻地；撤销袁营镇，将其行政区域并入伦镇；撤销前油坊镇、辛寨乡，以原前油坊镇、辛寨乡的行政区域设立辛寨镇，镇人民政府驻原辛寨乡人民政府驻地；撤销廿里堡乡、禹城镇，以原廿里堡乡、禹城镇的行政区域设立市中街道办事处，办事处机关驻原禹城镇人民政府驻地；撤销石屯镇，以原石屯镇的行政区域设立禹石街道办事处，办事处机关驻原石屯镇人民政府驻地。2000年，禹城市辖2个街道、7个镇、3个乡。总人口494301人，各乡镇人口：市中街道123395、禹石街道18212、伦镇38427、房寺镇67002、张庄镇23126、辛店镇34727、安仁镇29430、辛寨镇40993、梁家镇40220、李屯乡22579、十里望回族乡32427、莒镇乡23763。（根据第五次人口普查数据；单位：人）

民族宗教

禹城以汉族为主，有回、满、蒙古、俄罗斯、鄂伦春、维吾尔、壮、白、土家、锡伯族等23个少数民族，7347人。拥有德州唯一的一个回族乡——十里望回族乡，全市共有回族聚居村14个（金庄、高庄、韩寨、南陈、孙东、大白、小白、后禚、彭庄、小韩、豆王、韩庄、桂庄、张老虎），杂居村7个（尹庄、十里望村、王皮、麻庄、辛寨西街、禚屯、大付村），回族群众7090人，涉及7个乡镇（十里望、房寺、梁家、高新区、辛寨、伦镇、安仁）。宗教主要有基督教、天主教和伊斯兰教。共有信教群众38000多人。全市依法登记的宗教场所51处，宗教教职人员36人。其中清真寺18坊；天主教堂点7处（御桥韩天主堂、梁家天主堂、辛寨陈寺天主堂、安仁武庄天主堂、辛寨苗林天主堂、辛店张寺天主堂、莒镇街天主教堂）；基督教堂点26个。近年来，在各级党委政府的正确领导下，禹城市坚持以科学发展观为指导，紧紧围绕“共同团结进步，共同繁荣发展”这一主题，以贯彻《宗教事务条例》为主线，把民族宗教工作作为构建和谐社会的重要内容来抓，加强领导，健全机制，夯实基础，规范管理，有力的维护了社会稳定，促进了经济发展。先后被省级主管部门评为全省宗教工作先进单位、“民族宗教信息工作”先进集体。多次被德州市评为民族宗教工作先进集体和多个单项工作先进单位。

行政区划

禹城市地处山东省西北部，徒骇河中游，地理位置：东经116°22′11″~116°45′00″，北纬36°41′36″~37°12′13″，南北长58公里，东西宽33公里，总面积990.7平方公里。自东北部顺时针依次与临邑、齐河、茌平、高唐、平原五县接壤。YuchengShi，0534，371482，251200，禹城市人民政府驻市中街道。禹城市辖1个街道办事处：市中街道办事处；8个镇分别是：房寺镇、莒镇、安仁镇、张庄镇、辛寨镇、伦镇、辛店镇、十里望回族镇；1个乡：李屯乡；一个省级高新区。

经济概况

2010年，全市GDP达160亿左右。2009年，已形成100多个门类、3000多个品种的现代化工业体系，主要有6大特色产业集群。1、功能糖产业：规模以上企业10家，年综合产能110万吨，产销量占国内市场的80%、国际市场的35%，是国内生产能力最大、品牌最好、品种最全、技术最先进、市场占有率最高的功能糖研发制造基地。2、装备制造业：企业35家，形成从锻件、管模、汽车配件、工程机械到大型风力发电机主轴、大型船用曲轴、数控机床等系列产品，是全国重要的风电主轴国产化研发制造基地。3、羊绒半精纺产业：企业23家，年产羊绒纱线2.5万吨、服装600万件。4、人造板产业：企业6家，年产各类人造板200万立方米、木地板2000万平方米，贺友集团单体规模130万立方米，列全国第一。5、绿色食品产业：企业63家，以大豆蛋白、低温豆粕、豆类制品为主，产品品种150多个，其中，豆制品占日本市场的50%，韩国市场的60%，是中国食品馅料城、全国重要的大豆蛋白生产基地。6、生物制药产业：企业5家，产品涉及5大系列、50多个品种，多烯康胶丸、西沙比利、那格列奈等产能10亿粒。

科技发展

禹城是“国家火炬计划生物技术产业基地”、“中国功能糖城”、“国家高技术生物产业基地”、“中国食品馅料城”、“中国新型（多肽）肥料生产基地”，先后荣获全国科技实力百强市、科技工作先进市、农业科技综合示范市和全省科普惠农示范市等省级以上荣誉称号37项。禹城市高新技术开区是全省县域经济十大规模企业聚集园区、全省科技兴贸出口基地、全省生态经济十佳开发区。禹城市探索建立了“产学研资政”五位一体的科技创新机制。引进各类科技人才265人，其中7名专业技术人才享受国务院特殊津贴。与清华、北大等100余所知名院校、科研院所建立合作关系，建成国家糖工程技术研究中心、国家功能糖公共实验室、中国低聚糖检测中心等省级以上研发机构12家，建立了2家博士后工作站，拥有省级以上高新技术企业23家，其中国家级6家。承担完成“863”计划、国家科技攻关计划14项，取得重要科技成果44项，17种产品被评为国家级新产品，6种填补国内空白，主持制定国家级行业标准15项，禹城高新技术占比达到40.14%，科技进步对经济增长的贡献率达到56%。禹王公司与中国农大、中国农科院等合作研发低温豆粕和大豆蛋白生产工艺，打破美国杜邦公司垄断。龙力公司与中国农大合作开发的“玉米芯酶法制备低聚木糖”技术，填补国内空白。通裕集团创造了全国第一支3MW风电主轴、第一支水冷型管模、第一支75吨电渣重熔管道钢锭。

禹城方言

1.老爷儿——太阳；阳光2.崩搭——下雨（开始下雨或雨不密）3.三毛愣——启明星4.贼星——流星5.阴起了儿——无缺口的晕6.风起了儿——有缺口的晕7.天狗吃老爷儿——日蚀8.天狗吃月亮——月蚀9.火烧云——彩霞10.呱啦——霹雳11.朦星雨——毛毛雨12.雾啦——下雾状雨13.麻量糨子——大暴雨14.饭不拉儿——霰15.冻冻——冰16.冻冻茬儿——薄冰17.闹天——天气不好18.打开天——由阴、雨、雪转晴19.拨黄儿——雨雪天天边见晴；黎明时东方微亮20.假阴天——薄云透日的天气21.鱼鳞天儿——布满鱼鳞云的天气22.油碱子地——湿碱地23.钢碱子地——干硬的碱地24.白耥地——白土或沙质地25.庄稼地——可耕地、长有庄稼的地26.漫野地——跟村庄较远的地27.兔子不拉屎的地——不毛之地28.高岗儿——面积较小的高起地块29.堤岭子——废弃的古河堤30.山根儿底下——山脚31.海子——水塘32.水溜——水流量33.河沟子——河的小支流34.河崖——河岸35.大堤——河堤36.懒水——味道咸的水37.坍灰——室内屋顶上灰尘38.坷拉——土块39.老鸹枕头——鹅卵石40.胡同道——两墙间的窄路41.慢坡崖儿——坡度很小的崖42.乱葬岗子——旧时乱埋死人的墓地43.市里——特指德州市44.家东、家西、家南、家北——分别指东边、西边、南边、北边45.前、后、左、右46.头直上——躺着时头顶前方近处47.地上——地面上48.（就）地下49.半道儿上50.底下——下面、下边、下方51.里首儿——里头、52.外首儿——外头、53.头儿上——端点、边缘处；拿来的水放到地~俩。54.当（处）间儿[央]——中间、中央处55.正当中[间儿]——正中，正当央56.跟前儿——近前57.四下溜——四周、四处、各处58.要达[处]59.各[到]处60.溜——（“里头”的合音）里、里头：家~、地~、村儿~61.头年——去年62.过年——明年63.转年——近年64.年根儿底下——年底65.月初——开月（儿）66.正月——农历一月新正大月67.今儿——今天68.明儿——明天69.后儿——后天70.夜来——昨天71.前日——前天72.大前日——大前天73.五更头儿溜；夜猫子五更；五更74.早晨；清早75.头晌午——上午头午76.响午头——中午77.响午歪——中午偏后78.过响午——下午79.过半晌儿——下午后半响80.黑傍儿前儿[晌儿]——今晚81.擦黑儿——日落后到天黑前82.蚂蚱眼儿——天黑得看东西模糊的时候83.后晌——晚上84.火灯儿后响——指掌灯后到睡觉前的一段时间85.白下——白天86.黑夜[下]；夜溜87.黑更半夜——半夜三更88.见天儿（见）——每天89.成[整][着]]天价90.时候儿——时候91.会子——时间、日子92.多咱——什么时候93.多么咱儿[前儿]94.吗时候儿95.这咱[前儿]——这时候、现在96.那咱[前儿]——那时候、过去97.这忙[麻]上——现在98.那忙[麻]上——过去99.一森儿——一会；100.年——春节，年下101.节——节日102.（大）年三十——春节的前一天103.三十后响——阴历除夜104.三十黑夜[下]——105.大年初一106.破五儿——正月初五107.正月十五——元宵节108.寒食——清明节109.五月大五儿——端午节110.七月十五——中元节111.八月十五——仲秋节，八月节112.腊八日；腊八儿113.辞灶——旧俗，送灶王上天，腊月二十三114.姑太太（家）——未婚女子115.老姑娘——最小的姑娘；大龄未婚女子116.老生子闺妮——最小的女儿、老年生的女儿117.后婚；二来来；二水；二踢脚；118.头生儿——生的第一个孩子119.末生儿——生的最后的一个孩子120.墓生儿——遗腹子121.双把儿——双胞胎122.光棍儿——单身汉123.绝户（头）——无儿子的老年人124.（叫）花子——乞丐；125.厨长——厨师126.厨子；大师傅127.伙计——旧时称店员或扛活的短工128.看小孩的——保姆129.市[城]里人（儿）——泛指非农业人口130.手艺人儿——具有某种技术的人131.憋木匠——自学成才的木匠132.细木匠——技术较高，善做细致木工活儿的木匠133.做[干]泥水活的；134.锔锅的；锔盆子锔碗儿的；小炉匠儿；锢露匠儿135.银匠；铜匠136.裁坊；裁缝137.剃头的——理发员138.庄户人家——农民139.种地的；耪大地的140.车把式——赶大车的行家141.做[跑]买卖的——商人142.买卖人儿143.送信的——邮递员144.经纪人儿——买卖中间人145.跑合儿的146.先生——医生；老师；敬称147.接[收]生婆——接生员148.唱戏的——戏剧演员，戏子