特色农业

城头镇不断加快农业结构调整步伐。引进食用价值高、营养丰富的墨西哥食用仙人掌；与省农科院、南农大合作开发种植五彩椒、甘蓝、水果番茄等优质无公害绿色蔬菜；大面积种植板栗、水蜜桃、葡萄等高品位特色水果；全镇规模养殖户突破1000户，形成养鸡、养羊、养牛、水貂、兰狐等十大特色养殖示范小区。

特色产品

1、石雕，城头镇拥有丰富的花岗岩、大理石资源。石雕是本镇农民的传统技艺，产品品种多样，工艺精湛，造型别致，惟妙惟肖，深受中外客商的青睐。新建石材加工流水线占地14000余平方米，年加工各类园林石材100万件，产品远销日本、韩国、东南亚、欧美等国家和地区。
2、小磨香油香飘四方，小磨香油是连云港市著名特产，有200多年历史。本镇小磨香油全部采用当地纯天然绿色芝麻，经过十几道独特的工序，精制而成。产品颜色纯正，香气四溢，营养丰富，价廉物美，既是餐桌上不可缺少的调味品，又是馈赠亲友的上佳保健品。
3、种苗，城头镇是连云港市“种苗之乡”。全镇拥有四个省级制种实验基地，育种温室大棚500多栋，露地制种面积达1800公顷，拥有日本甜葱、甘蓝、辣椒、食用仙人掌等80多个系列200多个优质蔬菜品种，被各地农民亲切地喻为“致富的金种子”。
4、糖果，城头镇是苏北鲁南地区最大的糖果生产基地，拥有20多条糖果生产线，年产各类高、中、低档糖果50000余吨。“冠永”、“惠康”牌糖果先后被评为省优、市优产品，畅销全国十几个省，40多个城市。
5、蚕丝，蚕桑业是城头镇主导产业之一，拥有万亩蚕桑基地，由于大力推广方格簇技术，蚕茧质量迅速提高，优质蚕丝畅销苏南和浙江等地区。年可提供干茧500余吨,拟建集缫丝、织绸、针织于一体的、年产100吨针纺产品企业。
6、白酒，酿酒业是城头镇的传统优势产业，赣榆县酒厂原址便在该镇大黄墩村。由于采用优质的地下水和独道的传统酿造工艺，再加上适宜的气候，酿出的白酒清洌无比，香味浓郁，绵甜醇厚，深受广大消费者的喜爱。全镇现有酒厂30多家，年产白酒30000吨，产品远销东北、山东、苏北等地。

经济发展

城头镇2005年被福州市政府评为经济强镇，2006年全镇工农业总产值31.8亿元，其中农业总产值4.33亿元，工业总产值27.5亿元，规模以上工业总产值21亿元，财政总收入3011.2万元，农民人均纯收入6235元。全镇有各类企业300多家，乡镇企业总产值34.05亿元。粮食、油脂、饲料产业是本镇的特色产业，其加工、销售、储存、运输初具规模，是闽东南地区主要粮油饲料集散地。在产业发展导向上，依托元洪码头、元洪投资区，实行区镇互动，按照“一线两园”主体思路，在海城路沿线以新街为界，以东重点发展以粮食、油脂、饲料为主的食品园区，以西重点发展以纺织、玻璃、金属为主的轻工园区。紧紧围绕粮油饲料和轻工纺织两大主导产业，进一步优化服务环境，提升服务水平，大力推动相关企业进区入园，做大产业规模，延伸产业链条，努力形成功能互补、捆绑发展、特色鲜明的“一区两园”产业发展新格局，有力推动海城公路沿线经济繁荣带建设。

社会事业和精神文明建设

社会事业高度发达，城头中学系江苏省重点中学，城头小学系江苏省农村实验小学、模范小学，卫生院系“一级甲等卫生院”，程控电话，有线电视，自来水入户率分别达到60%、50%、和80%。加大“平安城头”创建力度，为全镇经济建设创造了一个良好的社会安定环境。安全生产进一步得到重视和加强，无重大安全事故发生。城头人民正以百倍的信心，百倍的干劲，抢抓机遇，奋力赶超，努力把城头镇建成现代化新型城镇。

区位优势

交通便捷，公路网络四通八达，实现了村村有水泥路，高等级海城公路贯穿全境，直通长乐国际机场，相距仅25公里。国务院批准的50平方公里开发区——福州市元洪投资区坐落该镇。

工业概况

城头镇大力促进工业发展，实施“工业兴镇”战略，该镇以创造优良的投资环境为突破口，先后制定了《城头镇招商引资优惠办法》、《城头镇关于加强软环境建设的意见》、《城头镇招商引资奖励办法》。良好的投资环境吸引了大批客商来该镇投资兴业，温岭客商投资兴建的温岭工业园区建成投产后，效益十分可观，全镇已形成食品、酿酒、石材加工、铸造、石材、木材加工等门类齐全的工业体系。