特色农产品

烤烟、食用菌、瘦肉型猪、早熟梨、早熟桃、水果、蔬菜、虎舌红、花卉，灵芝、盆景、狮头鹅。

辖区代码

东留乡辖区代码350824202，辖18个村民委员会，144个村民小组：所辖村委会代码所辖村委会代码所辖村委会代码大明村～201桂坑村～202兰畲村～203背寨村～204龙溪村～205中坊村～206大联村～207永福村～208新中村～209小溪村～210苏湖村～211黄坊村～212封侯村～213新联村～214新福村～215大阳村～216南坊村～217泥洋村～218

地理气候

东留乡平均海拔500米，属亚热带季风性温润气候区，年平均气温17.5℃，年均降雨1600－2000毫米，雨量充沛，气候温暖湿润，四季分明，尤其是夏天气候凉爽，日夜温差大，特别是夏季，日夜温差达8－15℃。

历史沿革

原名“河坑洞”。东留，宋代设和顺乡，明正德十年（1515年）为邱留东里。民国初设东留区，民国29年（1940年）改东留乡。苏维埃时期属东留区，有14个乡成立了苏维埃政权。建国初设东留区，1958年4月份设龙溪、大明、大阳、桂坑4个乡，11月设东留公社（一度并入城关公社）。1984年10月撤销东留公社，设东留乡。乡政府设在大明村。

工作思路

东留乡以建设生态型、环保型、可持续发展的小康乡为目标，按“一个稳定、二个控制、三个发展”的工作思路，每年稳定7000亩的烤烟生产，控制食用菌和瘦肉型猪的发展规模，大力发展早熟梨、早熟桃等优质落叶水果，大力发展无公害蔬菜，大力发展富贵子、虎舌红等野生花卉。蔬菜、水果、花卉、烤烟、食用菌、瘦肉型猪等各类农产品基地初具规模，效益明显。

人口数据

第五次人口普查数据：总人口19647男10145女9502家庭户户数5233家庭户总人口（总）19048家庭户男9686家庭户女93620-14岁（总）51420-14岁男26290-14岁女251315-64岁（总）1309715-64岁男693315-64岁女616465岁及以上（总）140865岁及以上男58365岁及以上女852户口本地住在本地18877