晋中市市区(城区、镇区)地图

晋中美食

猫耳朵:用手指将小面块按成猫耳朵形状,下在开水锅煮熟,配上各种打卤、浇头,或炒着吃,这种面食形状美观,筋性强。
甜荞面凉粉:在东山地区有一种传说,从前赵匡胤由黄泽关到山西,正是暑伏天气,走到南岔贯寺,已是人困马乏,想吃点凉饭。恰有一位自发老师傅端来一碗白条食物,赵匡胤吃后,感到清凉适口,便问这食品是川什么做成的。老师傅说用甜荞麦做的,之后,他转眼不见了,于是起名甜荞面凉粉,流传至今,堪为待客佳品。
平遥碗托:平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100多年的历史。光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途经平遥时,品尝这种食品后,赞不绝口。当场赐予重赏。于是,碗托名声大振,成为一种地方名吃。平遥碗托的制作方法是将白面用温水调成糊状,再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油,由稠调稀后盛入五寸小碟内上笼蒸15分钟左右,蒸熟凉切后即成。平遥的碗托有冷调、热炒两种食用方法。冷调是切成面条状放入人后加醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒末、香油等即可。食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。热炒是将炒瓢内入入熟猪油,加入葱蒜后,将切成条状的碗倒入,加山药蛋丝或豆芽菜,再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢,诱人馋涎欲滴。
平遥牛肉:风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。
昔阳吊炉小烧饼:俗称烧饼,是昔阳的传统食品,产生于金元时期,迄今有八百余年历史。当时,外族侵略,战火纷起,人们为了逃避战乱经常背井离乡,这种好消化、易保存、便携带的食物烧饼也就应时而产生了。此后,人们几经改进,变成现在的吊炉小烧饼,并成为昔阳人走亲访友的佳品。
香气袭人的米粥——珍珠粥:珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的赞赏。传说,清道光年间某夏,兵部尚书祁隽藻回乡省亲,特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。行至方山脚下,天色已晚,下榻之后,祁隽藻即命人用绿豆、小米熬成稀粥,奉献圣上。道光帝一路颠簸,备受暑热,骤然落榻于清凉之地,身上已爽快了许多,又见这黄澄澄、香气袭人的米粥,更是喜不自胜,随即食用,并指着绿豆问:“这晶莹鲜绿之物,真如珍珠一般,这叫什么粥啊?”祁隽藻见圣上如此欢心,十分高兴,顺口答道:“圣上说的对,此乃寿阳有名的珍珠粥。”从此,珍珠粥美称传扬开来。
友好城市:匈牙利雅斯·纳吉孔·索尔诺克州索尔诺克市(2009年7月起)。

行政区划

晋中市辖1个市辖区、9个县,代管1个县级市。即榆次区、太谷县、祁县、平遥县、灵石县、榆社县、左权县、和顺县、寿阳县、昔阳县和介休市。晋中市行政区划表晋中市16,408325030600新华街榆次区1,31163030600迎宾西街晋语并州片介休市75740031200西大街晋语并州片太谷县1,03429030800明星镇晋语并州片祁县85426030901昭余镇晋语并州片平遥县1,26050031100古陶镇晋语并州片灵石县1,20626031300翠峰镇晋语并州片榆社县1,65013031800箕城镇晋语并州片左权县2,02816032600辽阳镇晋语大包片和顺县2,25014032700义兴镇晋语大包片昔阳县1,94423030900乐平镇晋语大包片寿阳县2,11021045400朝阳镇晋语并州片,*此处区划地名资料截止到2007年12月;面积数据根据《中华人民共和国行政区划简册(2005)》,人口截止到2010年11月第六次全国人口普查数据。
晋中市行政区划代码:晋中市行政区划代码表140700晋中市140701晋中市辖区140702晋中市榆次区140721榆社县140722左权县140723和顺县140724昔阳县140725寿阳县140726太谷县140727祁县140728平遥县140729灵石县140781介休市

气候资源

晋中属暖温带大陆性季风气候,季节变化明显。总的特征为:春季干燥多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷少雪。全年太阳日照时数平均为2530.8小时,榆次最多,灵石最少;辐射总量为545-581千焦/平方厘米,寿阳最大,昔阳最小。年平均气温9.4°C,其中平川区平均为10.4°C,东山区平均为8.1°C。年平均无霜期151天,其中平川区为160天,东山区为140天。降水主要集中在夏季6-8月份,年平均降水量479.6毫米,其中平川区为437.4毫米,东山区为530.3毫米,东山区比平川区偏多93.9毫米。年平均蒸发量为1718.4毫米,一般平川区大于东山区。由于受境内复杂的地形影响,气候带的垂直分布和东西差异比较明显,总体表现为热量从东向西递增,降水则自东向西递减,即气温西部平川高于东部山区,年较差在28.2°C-30.4°C之间,降水东部山区多于西部平川,一年最多相差160毫米。处于西部平川的晋商文化旅游区6县、市、区气候比较温和,昼夜温差变化较小,年平均气温比其他县高2-3°C,夏季7月份高出3-4°C。最热区为灵石县,年平均气温比全市高1.5°C,极端最高气温出现在平遥县,达39.6°C(1999年7月30日),为全市最高值。

行政区划

晋中市辖榆次区、介休市、太谷县、祁县、平遥县、灵石县、寿阳县、昔阳县、和顺县、左权县、榆社县共1区1市9县;118个乡镇(59个乡、59个镇),2749个行政村;14个街道办事处,138个社区。邮编:030600,榆次区辖乌金山、修文、东阳、北田、长凝、什贴6镇和郭家堡、张庆、庄子、东赵4乡,266个行政村;辖9个街道办事处,61个社区。邮编:030600,介休市辖义安、义棠、张兰、连福、绵山、洪山、龙凤7镇和宋古、城关、三佳3乡,231个行政村;辖5个街道办事处,15个社区。太谷县辖明星、胡村、范村3镇和侯城、北洸、水秀、阳邑、小白、任村6乡;197个行政村;13个社区。邮编:030800,祁县辖昭馀、东观、古县、城赵、贾令、来远6镇和西六支、峪口2乡;160个行政村;6个社区。邮编:030900,平遥县辖古陶、宁固、洪善、段村、东泉5镇和岳壁、南政、卜宜、中都、朱坑、香乐、襄垣、杜家庄、孟山9乡,273个行政村;4个社区。邮编:031100,灵石县辖翠峰、南关、两渡、静升、夏门、段纯6镇和梁家墕、王禹、马和、坛镇、交口、英武6乡;291个行政村;12个社区。邮编:031300,寿阳县辖朝阳、平头、南燕竹、西洛、尹灵芝、宗艾、松塔7镇和平舒、解愁、羊头崖、温家庄、马首、景尚、上湖7乡;206个行政村;6个社区。昔阳县辖乐平、大寨、冶头、皋落、沾尚5镇和赵壁、李家庄、界都、孔氏、三都、阎庄、西寨7乡;335个行政村;4个社区。和顺县辖义兴、李阳、松烟、青城、横岭5镇和平松、牛川、喂马、马坊、阳光占5乡;294个行政村;4个社区。左权县辖辽阳、麻田、芹泉、拐儿、桐峪5镇和石匣、寒王、龙泉、粟城、羊角5乡;204个行政村;8个社区。榆社县辖箕城、云簇、郝北、社城4镇和河峪、西马、北寨、岚峪、讲堂5乡;275个行政村;5个社区。

交通区位

晋中是山西省的交通枢纽和太原市的南门户。南同蒲铁路、太(原)焦(作)铁路、阳(泉)涉(县)铁路南北纵穿,石(家庄)太(原)铁路东西横贯。太原——旧关、大同——运城、太原——长治3条高速公路和108国道、208国道、207国道、307国道以及12条省级公路南北交织,东西穿梭,构成网状。市城区距太原市武宿空港15公里,交通十分便利。

历史沿革

晋中在距今约3万年前的旧石器时代晚期已有人类活动,商代后期出现城邑。春秋时期设立县级行政建置。秦代境地属太原郡和上党郡管辖。东汉置乐平郡,始有郡级建置。至明清时期,境内分属太原府、汾州府、平阳府和辽州、平定州、霍州直隶州管辖。民国初期,全境分属冀宁道和河东道。1927年后直属山西省督军府。1948年7月,晋中全境获得解放,各县暂归华北区太行一专区、太岳一专区和晋中(旋改称太原)一、三专区管辖。1949年8月1日山西省恢复建制,同时设阳泉专区。阳泉专区辖榆次、平定、寿阳、祁县、太谷、介休、平遥、昔阳、和顺、辽县、榆社、盂县、灵石共13个县及阳泉工矿区。同年8月20日,山西省委报华北局、华北人民政府同意,阳泉专区改名为榆次专区。1949年9月,山西省人民政府设立榆次区行政督察专员公署,为省政府派出机构。从此,晋中开始成为一个统一的行政区域,称榆次专区。1950年8月,改称山西省人民政府榆次区专员公署。1955年2月,更名山西省榆次专员公署。1958年11月,改名晋中专员公署,俗称晋中专区。1968年9月,成立晋中地区革命委员会。1978年5月,改设晋中地区行政公署,仍为山西省人民政府派出机构。1999年9月24日,经国务院批准,撤销晋中地区,设立晋中市(地级市),所属榆次市改为榆次区。2000年10月,晋中市人民政府正式成立。2005年8月2日,山西省人民政府批准“榆次经济技术开发区”更名为“晋中经济技术开发区”。

晋中经济

晋中产业基础的综合经济优势明显。农业生产条件优越,农业产业化居全省领先位置,是全省粮食、蔬菜、畜产品、干鲜果的主要产区之一,蔬菜和畜禽产品综合产量连续多年位居全省第一,农业科技含量较高,农业综合生产能力较强,农业优势突出。晋中工业起步较早,工业基础条件良好,工业门类较为齐全,形成机械、煤炭、冶金、化工等支柱产业,煤焦、纺机、玻璃器皿、玛钢、医药等产品在全省占有较大份额。2010年晋中市地区生产总值763.8亿元,比上年增长14.0%,财政总收入完成147.1亿元,同比增长17.2%。
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