旅游开发

2000年来，南湖乡紧紧围绕境内水资源丰富，历史文化古迹众多的优势，积极发展旅游业，逐步形成了以水上娱乐、文化古迹游览、旅游观光农业为一体的旅游产业，建成了野麻湾度假村、新工坝游乐园、高老庄度假村等一批旅游景点。进一步丰富了古阳关文化内涵，建成了阳关军事博物馆。依托旅游产业，积极发展二、三产业，在古阳关、玉门关旅游沿线共建成观光农家园6户，年接待中外游客1.5万余人次，转移劳动力30余人。

社会事业

20世纪90年代，建成了南湖建峰中学和普美小学，教育面貌焕然一新，实现了省级“两基”达标验收。卫生事业也进一步得到发展，顺利通过了“初保”达标验收，建立了多个村级卫生室，方便了群众的看病就医。

葡萄鲜贮

南湖乡立足当前，着眼长远，不断调整和优化产业布局，围绕葡萄基地兴建了一批葡萄鲜贮、巧克力葡萄干生产、葡萄包装材料生产等深加工及配套项目。全乡葡萄鲜贮能力达4000吨，恒温库项目的持续发展，为该乡葡萄产业的长足发展奠定了坚实的基础。取得的成效，2005年，南湖乡农村经济总收入达5006万元，葡萄总产量达到5680万斤，实现销售收入4260万元，户均收入3.7万元，农民人均纯收入达6999元，农民年底信用社存款达5500万元。全乡有线电视入户率达98%，程控电话普及率达79.2%，65%的农户拥有摩托车或小汽车，17%的农户在城里购买了商品房，全乡有165户农户新建了高标准小康住宅，联通、移动电话网络覆盖全乡，73公里乡道连结全境，村村通公路，铺油硬化率达92%，各项服务设施配套完善；有九年制义务教育中学一所，中心卫生院一所，科教文卫协调发展；水电网络连接全乡，交通通讯十分便捷，全乡实现了人畜安全饮水，人民生活安居乐业，经济和社会各项事业全面发展，全乡基本实现了宽裕小康目标。

消逝的习俗

三塔湾划踏白船：每年农历三月十六运河塘三塔湾划踏白船是嘉兴颇有地方色彩的一大民俗。是日，乡民为祈求风调雨顺、五谷丰登、桑茂茧丰，摇着已改装后的小木船，自发地从四方汇集到三塔湾赛场。在运河边上掘灶生火，煮上大锅肉，在三塔寺中献上猪头、全鸡及鱼肉等祭品，河中赛船上设有锣鼓，插有龙旗，每条船上配有10来名青壮好水手，偶有女子参加，身着民族盛装，持桨摇橹，精神抖擞，两岸观看者数以万计，只听号令一响，锣鼓喧天，百舸竞流，助威声此起彼落，场面十分壮观，1963年后消失。1992年、1997年市体委曾组织过两次全市性比赛。

地理气候

特殊的地理和气候条件，使该乡成为哈密瓜的主要生产基地。南湖乡全年降水稀少，气候干燥，光照充足，属典型的大陆性气候，在夏季昼夜温差达摄氏20-25度，最高气温达摄氏43-45度，具有哈密瓜生产的特殊气候条件。该乡种植哈密瓜历史悠久，因瓜质甜美而闻名于世，在清朝康熙年间就是皇帝的贡瓜地。2002年该乡已通过新疆维吾尔自治区无公害哈密瓜基地及产品的认证。2000年以来，随着农业新技术的推广应用，通过大力推行无公害生产，该乡生产的哈密瓜质量上乘，外形美观，颜色鲜亮，含糖量较其它瓜区高3-5度，最高含糖量可达21%，年产量近3万吨，畅销国内外。国外主要销往日本、越南、新加坡及其它东南亚国家，国内主要销往广州、南宁、深圳、上海、长春等城市。

人口数据

（第五次人口普查数据），总人口16850男8737女8113家庭户户数4759家庭户总人口16789家庭户男8693家庭户女80960-14岁(总)36110-14岁男18270-14岁女178415-64岁(总)1197515-64岁男632915-64岁女564665岁及以上(总)126465岁及以上男58165岁及以上女683户口本地住本地15213

经济状况

2005年，南湖乡实现国内生产总值1204万元，农民人均纯收人1486元，固定资产投资80万元。播种小麦7900亩，粮食产量11390吨，人均产量4785公斤。经济作物7300亩，其它7500亩。羊存栏数2万只，羊出栏数2万只。