历史文化

衡东县从1986年7月起组织有关人员开展了较大范围的文物普查和勘测工作。到1989年止，为时整整三年半，打开了地下文物宝库。古遗址31处。经过考古专家对大批发掘出来的石器、陶片鉴定，双凤村大樟桥遗址均为新石器时代晚期的龙山文化遗址。

人口数据

（第五次人口普查数据），总人口73735男35236女38499家庭户户数11931家庭户总人口（总）47921家庭户男23991家庭户女239300-14岁（总）138670-14岁男73000-14岁女656715-64岁（总）5635715-64岁男2648215-64岁女2987565岁及以上（总）351165岁及以上男145465岁及以上女2057户口本地住在本地41521

人口数据

（第五次人口普查数据），总人口41250男22727女18523家庭户户数11032家庭户总人口（总）41226家庭户男22716家庭户女185100-14岁（总）119410-14岁男70010-14岁女494015-64岁（总）2555115-64岁男1393015-64岁女1162165岁及以上（总）375865岁及以上男179665岁及以上女1962户口本地住在本地40069

经济成就

2001年全镇工农业总产值2.6亿元，其中农业总产值1.84亿元，工业总产值0.78亿元，财政收入418.9万元，农民人均纯收入达2917元。

地方特产

石湾土菜源远流长。清朝时期，我镇的黄椒就因清脆可口、色味俱全，被赐为“贡椒”。石湾脆肚等土菜也早已名闻遐迩。脆肚具有鲜、辣、美、便的地方特性，始终保持乡间土味的优良品质。回澜自古赛龙舟，得冠英豪聚酒楼，生肚茶油黄椒焖，香融嫩脆响神洲。下面介绍脆肚的详细作法：用料原料猪肚1个（约300克），红尖椒150克。调料A料（盐4克，味精、白酒各3克，胡椒粉2克，红油10克，姜片5克），醋3克，糖2克，葱段、剁椒各5克，蚝油6克，香油2克，色拉油100克。做法将猪肚用刀背排展，改成长15厘米、宽0.5厘米的条状，用A料腌制2分钟。红尖椒切成长10厘米、宽0.5厘米的条状。锅上火，放入色拉油50克烧至三成热，倒入红尖椒爆炒至八成熟，倒出备用。另起锅，倒入色拉油50克烧至三成热，投入姜片、剁椒爆炒出香味，倒入腌制好的猪肚条，煸炒至八成熟，依次加入蚝油、醋、糖、红尖椒炒熟，散上葱段、淋香油，出锅装盘。小贴士在清洗猪肚时要加入盐、面粉、醋反复不断的搓洗，去掉猪肚的粘液和腥味。

8、联络方式

联系地址：横山县石湾镇人民政府

乡镇概况

石湾镇地处南流江下游，位于合浦县城正北11公里，镇境北部为低丘陵，南部为南流江冲积平原。合（浦）灵（山）公路过境，南北高速公路互通立交桥坐落在该镇正中央沙朗村，交通方便。石湾镇区域优势明显，地理环境优越，雨量充沛，气候温和，平均气温22℃左右，全镇总面积245平方公里，耕地面积4180多公顷。辖16个村委会，1个居委会，总人口4.4万。