特色农产品

苹果,水产,珍珠

薹干的故事

关于薹干，还有几段曲折动人的故事：公元前218年，张良刺秦始皇未中，逃匿下邳于圯桥遇黄石公授“天书”时，太公真人见他面黄肌瘦，让其生食薹干而强身，食后容颜焕发，变为白面书生。张良为西汉军师后，仍不忘薹干之美味，命地方官将下邳特产薹干进贡汉高祖品尝，刘邦赐薹干名为“贡菜”。在邳南一带，传说薹干是由关羽的轿杆变化而来的。据说，关羽死后被封为关帝而立庙祭祀，他便横刀勒马巡游四方。一天，途经晋西吕梁主峰的关圣庙，看见一个樵夫，放下扁担斧绳，从怀中取出大香三枝，双手将其插在关公像前的香炉里，然后跪地频频磕头，口中不断祷告：“愿关圣爷显灵，保佑千里之外的老母平安无事，我将卖柴请香，日日供奉。”，祷毕，起身拭泪，走出关帝庙。天天如此，月月如此。关公心想，樵夫日日烧香必有缘故。便在路上变作一个农夫向樵夫打听原委。原来，樵夫姓花名逢春，祖居下邳土山南二里许的花河村，十年前听说母舅在太原做官，便携家书千里迢迢来晋投靠，孰料跋涉数月赶至此地，母舅却早已升迁他方。逢春欲回故里，无奈盘缠耗尽，无法回归，只得入山砍柴度日，一晃十年已过。因惦念老母，故天天来庙烧香祈祷。关公为其孝心感动，便嘱樵夫第二天一早到关圣庙，送他回家侍母。次日三更，樵夫来到关圣庙，但见关帝早已骑马在庙前等候。吩咐樵夫坐在其身后，闭上眼睛，一切听从安排。只听得耳畔呼呼风响，大约半个时辰，只听一声“到了”，逢春睁眼一看，竟已到土山关帝庙前。只见庙中走出三个小童，一个小童将马牵进庙内，另两个小童送逢春回花河村。关公一口法气过后，一乘双杆轿出现在眼前。童子让樵夫入轿，眨眼功夫，轿便落在自家门口。逢春走下轿来，刚想谢过，但人、轿均已不见，只剩下两根轿杆落在地上。他走进家门，母子相见，涕泗交流。左邻右舍也纷纷前来看望，并询问他这么远的路程是怎么回来的。逢春说明缘由，好奇者便跑到土山关帝庙内验看。只见关帝金身闪光，且有尘土，好像出门刚回。再看拴马桩上的赤兔马浑身是汗，便想真是关公显灵。逢春为感谢关公的救助之恩，便将两根轿杆放在堂屋前的土台上日日供奉。时间长了，两根轿杆生根、发叶、开花，不经意间，竟长成了两棵绿油油的小树。逢春近前细看，不仅轿杆变成了绿色，轿杆周围还向四周斜生出许多莴苣似的茎叶，绿绒绒的，煞是好看。轿杆上还悬出一写满字的白纸：“玉皇大帝赐我蟒翠玉带，言此可变化生命，拯救苍生。今将玉带披于轿杆，轿杆即变绿长出生命。此生命长于轿的抬杆之上，故称‘薹干’。此‘薹干’一年四季皆可种植，待含苞时，留少许作籽种，其余收割。收割后，去掉叶子，再去外表，将其茎肉以刀利成丝条，晾干食用。”逢春奔走相告，乡党竞相引种。不几年，邳地已广种薹干，魏、蜀、吴诸国人竞相来邳地贩卖。晋时，下邳一财主，为讨好皇帝，选优质薹干用丝绢包裹进贡给武帝，武帝龙颜大悦，也封其名为“贡菜”。

中小学校

莱州市土山镇中学，莱州市土山镇中心小学，莱州市土山镇于家完全小学，莱州市土山镇北庄中学，莱州市土山镇北庄完全小学，莱州市土山镇寨徐中学，莱州市土山镇寨徐完全小学，莱州市土山镇小浞河完全小学，莱州市土山镇提家完全小学，莱州市土山镇栾家完全小学，莱州市土山镇浞东完全小学，莱州市土山镇海沧中学，莱州市土山镇海沧完全小学，莱州市土山镇育新完全小学，莱州市土山镇薛村完全小学

柳琴戏

邳州的地方戏曲是柳琴戏，旧称拉魂腔，已经有200多年演唱历史，新中国成立后，以主伴奏乐器柳叶琴定名并开始走上舞台，其腔调缠绵，优美动听，在苏鲁豫皖接壤地区很受欢迎。被同样列为世界文化遗产的“徐州琴书”也是脍炙人口。大家知道，关公出战，都是骑马挥刀，勇战对方。他身经百战，屡立奇功，与他的神马是分不开的。看，这块山石上还有关公神马的蹄印和屁股印呢，此外，还有拴马桩和磨刀石、试刀印的遗迹。说到关公的大刀，我们邳州人都知道民间传说中，每年的阴历5月13日是关公的磨刀日，每年到这一天，不管天气多么晴朗，都会飘来一朵云下上一阵雨。传说毕竟是传说，事实也是事实，这种现象到现在无法解释。清朝乾隆年间，山顶上建起了马迹亭。清朝末年，马迹亭坍塌。到了民国，军阀张勋驻扎徐州，派他的干儿子商用中营长进驻土山，这个营长就用处罚一个土豪劣绅的罚款来重建了马迹亭。当时邳县的知事李时亮为亭题写了楹联：马迹而今声价重，将军从此留姓名。横额是“美髯遗风”。关帝庙和马迹亭，都是砖木结构的古建筑，主要殿堂都是雕梁画栋，房门都是不同花形的木制油漆的花棱门，色彩艳丽，龙凤形象逼真，我们可以想象出它们当年的美观和壮丽。

土山关帝庙

邳州土山关帝庙始建于明代天顺年间（1460年），迄今约有530多年。当时为全国第二大关帝庙，素有“北有文圣孔府，南有武圣关帝”之称。虽然曾遭到兵燹人祸，但由于关帝庙的建筑从解放前到上世纪末一直作为土山中心小学的校园，故主体建筑被保存了下来。今天幸存的关帝庙仍然存留有大小房屋50余间。2004年下半年，徐州市建设局会同徐州市文化局共同认定，土山关帝庙是在继徐州户部山古建筑群后发现的全市第二大古建筑群，也是徐州市县区面积最大的一处古建筑群。专家们认为，从整体上看，土山关帝庙仍然具有很高的历史和文化价值。首先，它具备了建筑文物存在最重要的特性———原址性。自从关帝庙建成之后，历经四个朝代，上下五百余年而未曾变迁。关帝庙原址性的意义比一般建筑来得更深。因为关公在此被困，成就了其“忠”、“义”双全的美名，这里的关帝庙意义非凡。其次，它又具备了古建文物的原创性。土山关帝庙建筑遗址有60余间，其中一进院内的建筑遗址为民国初年老隆兴茶食店的房屋基址。现存明代、清代和民国时期建筑，其中诵经堂的彩绘梁架为清道光年间原物，十分珍贵。庙内有石碑三方，分别是道光三年（1823年）的“奉献永禁”碑、“同人乐输”碑和1914年的“中将商公纪功碑铭”。

村庄名录

土山村山下村潘家村土山杨家村西孙家村魏山村土山李家村提家村小任家村北徐家村北刘家村卜家村皂里于家村北孙家村大任家村娄家村曲家庄村东薛村西薛村谭家村北庄村陈家墩村东登村西登村栾家村雷埠马家村顾家村西洼子村海沧一村海沧二村海沧三村海沧刘家村寨里徐家村沙埠子村方杨村中杨家村杨王村柳林子村前尹家村东代古庄村西代古庄村浞东村浞西村浞南村浞李村太平庄村小浞河村焦家庄村