秀英特产

菠萝蜜：美目村位于海口市秀英区永兴镇南部，西邻海榆中线21公里处。美目村共有300亩的菠萝蜜种植基地。菠萝蜜（ArtocarpusheterophyllusLam），又名木菠萝，树菠萝，是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培。树龄约300年的菠萝蜜树，木材坚硬，可制家具，也可作黄色染料；树液和叶药用，消肿解毒。一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大，长椭圆形，棕绿色，一般重8千克至10千克，最大可达15千克至20千克，为水果中果实最大之王。菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳，在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中，菠萝蜜包大味美，而闻名遐迩。菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美！菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道，偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。
荔枝：荔枝有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久，主要分布在海口是秀英区的永兴镇、石山镇以及美安、遒谭、十安路、龙桥等地。品质较好的品种有石山的鹅蛋荔、无核荔，黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高，果肉多汁，味甘美芳香，鲜食最好，也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥一带，万亩荔枝连成一片绿海，十分壮观。由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素，永兴荔枝口味好，营养丰富，所产荔枝蜜尤其滋补。
黄皮：秀英区永兴镇属羊山地区，天然适合种植黄皮。永兴镇种植黄皮面积为1.8万亩，其中收获面积为9000亩，总产量为650万斤。黄皮(Clausenalansium)，又名黄弹，是一种芸香科植物，长绿乔木。互生奇数羽状复叶，油腺细而密。复总状花序，花小，白色。浆果小，夏季成熟，黄褐色，圆形或卵圆形、长心脏形。果皮被细毛所覆盖，并有油腺，果肉与果皮相连。性喜温暖。按口味，黄皮可分为甜黄皮和酸黄皮两大类。黄皮食后喉咙甘凉，一股凉气直透胸腹，令人感到舒畅。在药用方面，黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。
佛手瓜：佛手瓜为葫芦科佛手瓜属，别名合掌瓜。属多年生攀援草本。根系强大，可形成肉质块极。茎圆形，具纵沟，近节处被茸毛，分枝性强。叶掌状，绿色，被茸毛。雌雄异花同株，雄花总状花序，具20-30朵雄花，雌花单生，偶有2-3朵一起着生，花冠黄色。果梨形，表面有稀疏瘤状突起，具5条纵沟，果脐内凹，皮绿色或绿白色，肉白色，纤维少，具香味。每果含1颗大种子，卵形，扁，种皮与果肉不易分离。海南省海口市永兴镇佛手瓜种植面积1700亩，亩产3500公斤。
青皮冬瓜：海南省海口市秀英区石山镇青皮冬瓜种植面积近万亩望。
特征特性：葫芦科冬瓜属中的栽培种，一年生攀缘性草本植物。起源于中国和东印度。果形长筒形等，果面光滑有稀疏茸毛，蜡粉少，果肉白色，瓤小，籽少，肉质致密、厚，味稍带甜，品质较好。
适宜环境：喜温耐热，生长适温25~32℃；喜光，光照强利于植株生长发育；根系呼吸强度大，蒸腾作用大，比较耐湿而不耐涝；对土壤要求不严格，但以富含有机质、肥沃深厚的粘质壤土为好。
营养价值：冬瓜含维生素C较多，且钾含量高，钠含量低，对高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。
秀英美食：海南粉：吃后，齿唇留香,回味无穷；文昌鸡：鸡杂也很美味，是一道特别用甜酸汤汁为底味的小吃；银耳糖水羹：是一道美容的小吃，清热解毒；此外还有有猪红、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、牛腩粥等。

历史沿革

2002年10月16日，国务院批准（国函[2002]92号）：撤销琼山市和海口市秀英区、新华区、振东区，以原琼山市和海口市原秀英区、新华区、振东区的行政区划设立海口市秀英区、龙华区、琼山区、美兰区。秀英区辖海口市原秀英区的行政区域和原琼山市的石山镇、永兴镇、东山镇以及遵谭镇以海榆中线公路为界的西侧地区，区人民政府驻秀华路。附：原秀英区面积147平方千米，人口12万人，行政区划代码460104，邮政编码570311。辖2个街道、1个镇、4个乡：秀英街道、海秀街道、长流镇、新海乡、荣山乡、海秀乡、丰南乡。区府驻先烈路。1995年底，秀英区面积140.43平方千米，常住人口11.95万人，辖1镇、4乡、2个街道办事处。2000年，秀英区辖2个街道、1个镇、4个乡。总人口156155人，各乡镇人口：秀英街道37479海秀街道33261长流镇31310荣山乡22384丰南乡6318新海乡6335海秀乡19068（根据第五次人口普查数据；单位：人），2002年，新海乡、白龙乡、荣山乡、丰南乡合并，设立西秀镇；撤销海秀乡，设立海秀镇。年底，秀英区面积511.5平方千米。人口近30万人。辖6个乡镇，2个街道办事处，16个居委会，69个村委会。区政府驻秀华路。2003年底，秀英区面积511.5万平方千米。常住人口30.3万人，户籍人口24.92万人。辖6个乡镇、2个街道办事处、69个村委会、16个居委会。区政府驻秀华路。（行政区划一览），2004年底，秀英区面积495.67平方千米。户籍人口25.2万人，其中非农业人口8.38万人。辖6个镇、2个街道办事处、69个村委会、16个居委会。区政府驻秀华路。

历史名人

丘濬：丘濬（1421-1495年），字仲深，号深庵，又号玉峰、琼台，别号海山道人，现琼山市府城金花村人，是明朝中叶著名的政治家，我国15世纪杰出的学者，世人以"琼山"尊之，亦称琼台先生。幼年丧父，靠母教养，勤奋攻读，聪敏过人。17岁应乡试第一，后中进士，历任翰林编修、侍讲、侍讲学士、大学士、国子监祭酒、礼部右侍郎兼管国子监事务、礼部尚书兼掌事务府事务、太子少保礼部尚书兼文渊阁大学士、省保兼太子太保户部尚书开英殿大学士，参与朝廷机务，死后皇帝赐葬，谥文庄。平生博学多识、著述甚富，著有《世史正纲》、《大学衍义补》、《家礼仪节》、《琼台诗文会稿》、《成语考》、《寰宇通志》、戏剧《投笔记》等数百卷，博得"诗文满天下"之誉，与唐代的张九龄（曲江）、宋代的余清、崔与之（增城）并称为“岭南四大儒”。与海瑞、王佐、张岳崧并称“海南四绝”。
白玉蟾：南宋道人，原名葛长庚，字以阅，号缤庵、海琼子、武夷散人。祖籍福建闽清县。出生于海南岛琼山五原都显屋村(今海口市秀英区石山镇典读村)，后来母亲改嫁，继为白氏子，遂易名白玉蟾，字象甫，号海南，又号琼山道人。幼天资聪敏颖异，七岁能诵九经，十二岁举童子笠。再后则遇泥妨真人陈翠虚，携入罗浮，凡九年始得其道。遍游江南名山胜地。宋宁宗嘉定间，诏征赴阙，召对称旨，封为紫清明道真人，命馆太乙宫，一日，不知所往。平生“蓬头跣足，一衲弊甚”，然神清气爽。每往来于名山大刹，神异莫测，时称其入水不濡，逢兵不害。白玉蟾博洽群书，能诗善赋，工书擅画。为人豪爽侠义，狂饮而不醉，常乘酒兴即席挥毫，所作篆、隶、草书，所画人物、梅竹，恣肆超妙、奇拔俊逸，在闽浙、粤、赣、鄂一带颇有影响。近代一些书画家的梅花、草书亦源于白氏。著有《海琼集》、《道德宝章》、《罗浮山志》等书。中国历史上曾经涌现出许多有文化修养、多才多艺、技法高超的释道僧人，如隋智永、唐怀素等，他们以其精熟的技巧和殊异的情趣，创造了大量作品，而这些作品往往抒其怀抱，蕴含哲理，具有较深的艺术内涵和欣赏价值。白玉蟾便是一位很有才华和个性的道人书法家、画家。学问宏富，道行高深，自然笔法超然不俗，非同凡响。

历史事件

粤海铁路开通：2002年12月13日上午10时5分，“粤海铁一号”火车渡轮运载的两列钢轨列车安全驶上海口南港码头，这标志海南与内地不通火车的历史即将结束。为在2002年底实现粤海铁路正式开通，船桥港重载联合调试从12月11日起开始进行。首先在琼州海峡北岸的北港码头进行了重载列车的装船和卸船试验，取得圆满成功。13日上午，“粤海铁一号”火车渡轮装载着两列总重量超过700吨的钢轨专列和两台重达138吨的机车，经过44分钟的跨海航行，顺利抵达南港码头。据了解，此次联合调试，船、栈桥和所有港口设备各项指标全部符合预定标准。粤海铁路是我国第一条跨海铁路，是国家“九五”期间铁路重点建设项目之一，于1998年8月30日开工，由铁道部、海南省、广东省合资修建，总投资45亿元。粤海铁路通道经黎湛铁路北上与湘桂、焦柳、洛湛铁路相连；西行与南昆、内昆等铁路相接；东去可与三茂、京广、京九、广梅汕铁路连接。全国主要城市可通过铁路直达海南岛，对促进海南省、雷州半岛等地经济发展及其与大陆政治、经济、文化交流，加快我国南海海洋资源开发利用，具有十分重要的意义。

自然地理

地形地质：区内以典型的火山地貌为主。马鞍岭火山口位于琼山市西部的石山镇境内，距府城20公里，以其形似马鞍得名。岭上建有“观海亭”，供游人观赏碧波荡漾的琼州海峡，俯视火山口真面目，眼饱百里荔枝园美景。据考，马鞍岭火山口是距今2.7万年至100万年间火山爆发时火山口群中最大的一个，也是世界上最完整的死火山口之一。北峰海拔222.2米，南峰海拔186.75米。其四周分布着大小30多座拔地而起的孤山，它们都是火山爆发形成的火山口或火山锥，与马鞍岭遥相呼应，构成以马鞍岭为中心的群峰锥立的奇特景观。此外．由于火山爆发时地下岩浆的运动，留下了纵横交错的地下溶洞群，被地质专家称为“天然的地下火山岩洞博物馆”。
马鞍岭位于海口市西南15公里处，它是由两座火山连接而形成状似马鞍的地形。南面的一座规模较大，貌似风炉，古有风炉岭之称。风炉岭高程222.8m，比高130m，底座成圆形，底径约600m。有一火山口，内径120m，深69m，口垣窄，仅2－3m，火口内壁陡（40－65°），外坡较缓（36°）。可分出火口底、火口内坡、火口垣、火山锥外坡，坡麓陡坎等地貌部位。在火山口的东北面遗留有一个“V”形开口通道，这是当时火山喷发熔岩浆外溢之出口。火山口陡壁主要由气孔状橄榄玄武岩及火山碎屑岩组成。在火山的熔岩流中可见浮岩、壳状熔岩和绳状熔岩。在火山口底座的火山碎屑岩中，火山集块岩、火山角砾、火山渣、火山灰等火山碎屑物混杂分布。在风炉岭南麓，有一对寄生火山，状如一幅眼镜，故名眼镜岭。其中靠东的一个以喷气为主，靠西的一个曾有熔岩溢出。马鞍岭北锥（又名包子岭）规模较小，高程189m，比高仅40m，亦有一圆形火山口，内径90m，深6m，锥体由火山渣和玄武岩构成。北锥距南锥约500m，可视为马鞍岭主体（南锥）的外寄生火山。在北锥山腰处有一长进百米的熔岩隧洞，分上下两层，有天窗、地下水池、熔岩钟乳等，景观奇特，有很高的开发价值。在马鞍岭东北侧公路两旁分别有1个熔岩塌陷坑和1个比高约10m的熔岩渣锥，裸露的暗红色熔岩渣。马鞍岭属多重火山，是熔岩多次喷发而造成，寄生火山锥是火山活动经过间歇之后，又有小股岩浆沿火山通道的薄弱部分突破，并再次活动所致。马鞍岭距离琼州海峡不远，当轮船驶进海口秀英港，便可眺见其突兀的山峰。马鞍岭火山不仅是海南石山火山群地质公园内的最高山，也是海（口）府（城）城市周边的最高山，在晴空万里的日子里，登马鞍岭火山，近见海府城市高楼林立，如孔雀开屏，远望琼州海峡，碧海蓝天，鱼帆点点，一派迷人的南岛风光，使人心旷神怡。向南望去，火山群此起彼伏，连绵不断，气势磅礴，而群山之间，点缀着热带果林，村寨坐落，炊烟袅袅，使人浮想联翩。马鞍岭火山为琼北火山区最新一期火山喷发的中心，在方圆不足2平方公里的范围内分布有大小6座火山、1个熔岩隧道和1个塌陷坑，此乃国内外罕见，具有极高的科考、科研、科普和旅游观赏价值。1996年世界旅游日中国主会场之一的庆祝活动，受到二十多个国家的旅游官员和专家好评。马鞍岭火山作为公园主要景区进行建设。
昌道岭位于马鞍岭东南约3公里处。高程187m，底径250－350m，内径200m，火口深70－80m。昌道岭形态与马鞍岭相似，但火口内径和深度皆超过马鞍岭，因此火山口更显壮观和神秘。特别是火山口旁边有一塌陷坑，其内熔岩刺、熔岩钟乳等景观保持相当完整，与昌道岭比邻还有一座同类型的美社岭火山锥，因此该区是火山口公园仅次于马鞍岭的火山景观相对密集地区，且临近马鞍岭火山（在区域上又同属于马鞍岭火山群），具有较高的旅游开发价值。
吉安岭位于马鞍岭火山西北约2公里。高程85－100m，比高30－40m，底径650m。火口内径350－450m，深42m。火口的西南侧有一寄生火山锥，比高40m，底径100m，其火口内径40m，深6m。寄生火山由火山渣和火山灰构成。吉安岭火山的寄生火山是内寄生火山，不同于马鞍岭的外寄生火山。吉安岭的特点是规模大，火口内壁和火口底部种满农作物。
双池岭是马鞍岭－雷虎岭火山群中最小的玛珥火山，但由两座玛珥火山组成。位于石山马鞍岭西北约3km处，高程105m（西岭）和93m（东岭），内径130－300m，深度15m，四周的火山岩垣由层凝灰岩组成，具明显的层理，其外坡产状平缓，向外倾角约10°，内坡较陡，倾角50°－65°。双池岭与湛江的湖光岩属同一时期的火山喷发形成。孪生双火口比较罕见具有开发价值。
好秀岭为玛珥火山，位于双池岭南侧约200m，是火山地质公园内唯一常年积水的火山口湖，有数百平方米的水面，水深超过1.5m。湖东北岸有一剖面，层理清晰，颇具观赏价值。
雷虎岭位于马鞍岭火山口东南的永兴镇附近。高程168m，比高90m，底径900m，坡度30°。有一火口，其口径280m，底径50－100m，深80m，内坡坡度50°，北东向缺口。火山垣宽20－30m。主要由火山碎屑岩构成，在火口垣和火口内见熔岩岩块。雷虎岭的锥体为火山碎屑岩，厚约42m，其下为凝灰岩和玄武岩后约5m，隔风化壳（2m），过渡为玄武岩与气孔状玄武岩互层，厚约35m。因此，雷虎岭是两期火山作用的结果。雷虎岭因形似蹲虎而得名，火山口规模比马鞍岭火山口大近1倍，因此更为雄伟壮观。火山口环壁呈阶梯状，底部宽广平坦，仿如一个天然体育场。从火山口顶部到火山口内底部都有当地农民种植的果树、甘蔗、木薯等农作物，一派田园景色。雷虎岭西北侧有两个熔岩隧洞，洞口相距30米。北边洞口狭小，洞肚较宽，曲折幽深，洞壁火山碎屑岩石犬牙交错，千奇百怪，难以名状。南侧洞口宽10米，高5米，呈拱形。此洞洞中有洞，洞上有洞，洞下也有洞，且洞洞相通，神奇莫测。雷虎岭岭腰有三眼古井，岭上有一座宋代古庙，而岭四周是海南岛最大的荔枝林，具有很高的旅游观光价值。
群休岭位于雷虎岭之东南侧，距永兴镇2km。高程168m，比高90m，底径900m。火口为漏斗形凹地，底径50－100m，深70－80m，内坡陡（44－65°），北东方向缺口。锥体坡度35－45°，缺口的北东坡较缓（25－30°）。因缺口的存在，故地形上呈北东－南西方向不对称，而北西－南东方向则对称。火山喷出物按先后次序呈不规则的同心圆状掩盖。从外围向锥顶，依次分布气孔状玄武岩、火山碎屑岩、玄武岩和浮石。火山碎屑岩面积达2－4km2，厚度12－20m，物质包括火山弹、火山渣、火山砾、火山砂、火山灰，大小悬殊，杂乱堆积，新鲜松散。火山弹有的状如皮蛋，外壳（厚3－5mm）极易剥落，多分布在距火口较远处；有的状如纺锤，尾部有拉长和扭转构造，多分布在火口附近。火山渣极似炉渣，在烈日照耀下闪闪发光，使人感觉似乎置身于刚熄灭的火山上。火山砾以玄武岩为主，混有花岗岩和石英块体。火山砂和火山灰为烤焦的砂石和灰尘，松散，在水流作用下形成碎屑砂层。群休岭的最大特点是“火山渣极似炉渣，在烈日照耀下闪闪发光，使人感觉似乎置身于刚熄灭的火山上”，对旅游者具有相当的刺激性。
罗京盘位于永兴以南约6km，高程93m，但在玄武岩台地上的低平火口，内径900－1000m，深度35m，状如一个巨型运动场。火口底部平坦，中心位置凸起一个熔岩丘，高7－8m。熔岩丘的中部有一个直径7－11m，深3－4m的火口，积水成塘。底部田块呈辐射状，边坡为梯田，呈环状，故形态酷似运动场，也尤如一座小盆地。罗京盘不仅形态相当优美，而且田园景色也十分怡人，具有较高的旅游开发价值。
儒黄岭位于永兴以南约4km，临近罗京盘。高程107m，内径1400－2000m，深度25m，椭圆形，北东向缺口，岩性以玄武岩为主，火口垣为火山碎屑岩。儒黄岭近望是一块极为平整的大面积土地，土地上绿草茵茵，犹如一块天然的大型足球场。
仙人洞位于石山镇荣堂村，因道士在洞内修炼成仙的传说而得名。仙人洞分上、下两段，下段洞中有洞，天外有天，令人扑朔迷离，不胜嗟讶之至。洞中大部分路段漆黑一团，叫人不敢举步，只能借助火把、手电照明方能摸索前景。只见岩壁上吊着、贴着各种各样的熔岩石乳，似落非落，令人惊叹。此洞石奇，水也奇，随时可以听到水滴的清逸声，水滴在不同形质的岩石上引起不同的音调，组成十分美妙的音韵。仙人洞的上段因洞顶多处塌陷而分成数十段熔岩隧洞，因此又名“七十二洞”。这些石洞，有的像互相连接的蜘蛛网状；有的像开阔的地下餐馆；有的则好比离奇的古堡宫殿。阳光通过隧洞塌陷所形成的天窗照耀洞中，使阴暗的洞中景物一片清明，蔚为壮观神奇。
卧龙洞位于石山镇儒才岭附近，该洞以平坦宽广而著名，可以同时开进两辆大卡车，容纳一万多人。洞内道路平坦，岩壁光滑发亮，空气清新，冬暖夏凉。
气候特点：秀英区属热带岛屿季风气候，阳光充足，雨量充沛，年平均气温23.8℃，平均降雨1592.7毫米。

文物古迹

秀英炮台：秀英炮台位于海口市秀英港区东南侧，是海南古代宏大的军事设施。炮台北侧原来的海水区域已经被后来的围海造地工程填没。如今炮台周围高楼林立，唯独沉默的巨炮可以让人们忆及海口过去忧患的历史。1890年，清政府为抵御法军入侵，命令各军严防沿海各口岸。两广总督张之洞临琼视察海口形势后，下令建造秀英炮台。炮台建筑在离海岸约200米的小山丘上，面向大海，居高临下，控制着琼州海峡。当时共建造大小炮台五座，拱北、镇东、定西为三大炮台，振开、振威为两小炮台。五炮台自东向西成一直线，朝北并列，虎视大海，威风凛凛。五尊大炮均购自德国克虏伯炮厂。炮台东南侧设有指挥室，背后有操练场和营房。整个炮台区占地3.3万平方米。秀英炮台是中国古代规模较大的军事设施之一，它与广东的虎门炮台、上海的吴淞炮台、天津的大沽炮台并称“中国古代四大炮台”。
邱浚墓：坐落于海口市郊水头村，墓庭约2500平方米。为国家级重点文物保护单位。邱浚墓系石砌圆，墓基分为6层，计有16级台阶，墓前立石碑一座，高约4.4米，上方刻有对舞的双龙，左右边沿刻有青松、仙鹤、祥云等花纹。墓碑前约2米处有石祭台置香炉、石烛台。一座颇为工雕的石牌坊上刻有"旨·理学名臣"，坊后面有二尊造型古补的石翁促。石翁仲前约4米处有大理石碑一座，碑北刻"普天省浩命"四字，南面刻有大明皇帝谕祭文，整个墓庭呈椭圆形，左、右、后三面围着栏杆，栏杆外围为苍翠的山坡地，一面临水塘，水塘前草地上有石马、石羊、石狮各一对。墓庭园水塘，清泉水不断，常年水满，夏天凉爽、冬天不冷。面对平畴沃野，后枕苍翠小丘，古朴幽雅，庄严肃穆。