历史

历史上喜洲镇是南诏的军事重镇，文化比较发达，曾为国家输出了许多社会各界的知名人士。过去喜洲的工商业也比较发达，曾是云南的商贸中心之一。喜洲镇压中心四方街，是由店铺围成的小广场。这里竖着一座石坊，这就是近年来修建的“文明坊”。这个地方原来的石坊叫“题名坊”，是明代镇上出了几位进士之后建的，那时候凡是在科举中取得功名的村民都可能性以把名字刻上，现在喜洲是一个行政区划镇压征府的所在地，在历史上它具有一个城市的规模。早在南诏迁移过来洱海周围之前，这里就是白族先民“河蛮”的聚居地，当时称大厘城，居民已经很多，传说，隋文帝的将领有个叫史万岁的在这里扎兵马，所又称它为史城，附近的平坝子就称作“史赕”（赕与甸广告州意思相同）。到了南诏牟时，又在这里建造了皇宫。城的格局从现在的地名上可以找到蛛丝马迹，周围就有城北、城东、城南等村名，过去考古工作者还在镇上发掘到南诏时的有字瓦、布纹厚瓦和莲花纹瓦当等。

农村经济

2005年全镇财政收入完成993万元，2006年首次突破千万大关，达1057万元，5年来财政实现了年均递增6%。2006年农村社会经济总收入完成19.057亿元，5年来年均递增10%。2006年农民人均纯收入完成4310元，5年来年均递增6%。仅2007年1－8月份，财政收入完成765万元，为年初预算的68.3%，上年同期的133.51%。其中，地方一般预算收入完成567万元，为年初预算736万元的77.04%，上年同期的176.1%；总收入与上年同期相比，增收192万元，增幅为33.5%。，喜洲镇属坝区，因气候、土壤及社会因素，历来以种植粮食作物为主。一年两季，大春以种稻谷、包谷为主，小春以种小麦蚕豆为主，少量种些碗豆、油菜、洋芋。1990年，大理市政府在编制农业区划时，将喜洲镇划定为粮食主产区。喜洲镇有森林面积12480亩，树种有云南松、杉松等。苍山缓坡宜种茶：喜洲镇的手工业源远流长，商贸经济发达。喜洲镇自古以来就是洱海西岸白族政治、经济、文化集中的重镇，在悠久的经商历史，是白族工商业发展的摇篮，清光绪年间，形成了驰名三迤的“喜洲商帮”。喜洲的白族民族资本主义的发萌地之一，云南著名的侨乡之一。因此可以说，了解大理和白族，不能不首先了解喜洲。

喜州民居

喜州山川秀丽，名胜古迹甚多。特别是镇内有在中国乃至世界建筑史上独树一帜的一大批明、清、民国至当代各时期各具特色的白族民居建筑群，为国内外游客所瞩目，具有极高的历史文化价值，被国务院公布为第五批国家重点文物保护单位。喜州的白族民居建筑群以其独特的风格和深厚的文化内涵，深深的吸引着古往今来的史学家、旅游家、建筑学家、艺术家、民俗学家、经济学家、和社会学家。喜州是白族社会的缩影，透过这个缩影才能真正了解和认识白族的昨天和今天。喜洲民居从布局上看是典型的“三坊一照壁”、“四合五天井”、“一进两院（六合同春）”、“走马串角楼”等的白族庭院格局。这些民居雕梁画栋、斗拱重叠、翘角飞檐、门楼、照壁、山墙的彩画装饰艺术绚丽多姿，充分体现了白族人民的建筑才华和艺术创造力。以其古朴典雅、大方实用而著称于世。随着旅游业的兴起，喜州1992年开始，本着宣传大理，向国内外旅游者展示白族的传统优秀文化为宗旨，开展起喜州白族民居民俗旅游。近几年，喜洲镇通过改善旅游投资环境，规范白族民居建筑风格，加强古镇的保护与利用，现已形成以旅游业为龙头的旅游资源开发型小城镇。

传统饮食

喜洲破酥粑粑是喜洲著名的风味小吃，色香味具佳。粑粑用麦面做成，可甜咸两种口味，做成圆饼抹上香油之后，把圆饼放入上下都有炭火的平底锅中慢慢烘烤，烤香直至烤酥。成品特色是色泽金黄，口感香、酥、松、甜（咸），油而不腻，冷热均宜，携带方便，倍受人们的喜爱。喜洲鱼，是当地白族煮的鱼，味道格外鲜美，具有浓厚的乡土风味。喜洲鱼选用洱海黄壳鱼烹制。此鱼颇似鲤鱼，头小、鳞细、肉多、刺少、鲜嫩。将鱼洗净后切块，放入钵内，加咸酱油，小茴香面、八角面、精盐、黄酒腌半小时。然后将砂锅置旺火上，注入熟猪油，炸黄蒜瓣，放入葱段、姜片粉锅，再放入肥瘦火腿片、水发冬菇煸炒，注入上汤，放入鱼块煮二十分钟，加入味精、辣椒油即可食用。鱼鲜味浓，香辣爽口，回味无穷。

民族文化

以白族为代表的服饰、语言、饮食、音乐、舞蹈、民俗等，具有浓郁的民族风情和历史文化气息，对游客很有观赏价值，是了解白族文化最具代表性的窗口。地道的白族“三道茶”，让游客领略到白族茶文化的悠久历史，以及“一苦、二甜、三回味”的生活哲理和丰富的文化内涵。具有白族乡土气息的白族民间、民俗舞蹈、白族小调、大本曲弹唱等传统表演，使游客感受到白族民俗风情的迷人，使人留连忘返。
（一）、舞蹈：白族人每逢庙会和过年过节都要跳舞。常见的舞蹈有《长蛇阵》，于得走间，载歌载舞；《打四门》，其动作或互相迎面，或互相背合；《三插花》，舞时互相穿插，变化多端；《霸王鞭》，姿势矫健有力。舞时一般以三弦、短笛、吹叶子、金钱鼓、双飞板等乐器伴奏，有时或单舞而不唱，或又舞又唱。
（二）、洞经音乐：喜洲洞经音乐以道教音乐为主任，兼容儒、释音乐、江南丝竹，白族先民巫歌音声的多种成分，既保持了唐宋祭乐的古朴深厚、宫廷乐的庄重典雅、江南丝竹乐的柔美抒情，又独具白族古典音韵风格。乐曲旋律舒缓轻曼、柔婉飘逸，犹似虫鸣鸟叫，密雨淋淋，给人以轻松欢快又幽深缥缈之感。
（三）、节日庆典
1、本主盛会：正月初二日，会期一天，男女老少穿上白族盛装去朝拜本主，为本主祝寿。村民们为本主及诸神祝寿后，写上祈祷词，祈求风调雨顺、人丁发达、清吉平安。
2、蝴蝶会：农历四月十五日喜洲一带的群众，都要到蝴蝶泉看蝴蝶。是一个在很早年代就有的著名的节日盛会。

人口卫生

2006年镇、村两级共组织防艾培训28期，受训人数达57000人次，发放宣传资料60000多份。农村新型合作医疗自2006年1月1日全面启动实施以来，引导农民积极自愿参合，在全镇设立13个定点医疗点，分布于13个村委会，做到每个村有一家定点医疗机构。2006年全镇参合农民44961人，参合率达75%，参合农民到定点医疗机构就诊住院22660人次，其中村级73%，卫生院21%，市级以上2%，累计发生医疗费用3609718元，累计补偿1005985元。