古井镇市区(城区、镇区)地图

灾后重建

灾后重建和构建和谐古井是党委政府确定的未来几年的两大工作重点。党委政府坚持以科学发展观为指导,以提高人民群众生活质量为目标,以基础设施建设为重点,以增加农民收入为核心,以农业产业化为支撑,以加强基层组织建设为保障,开拓进取,真抓实干,为建设富裕、文明和谐的新古井而努力奋斗。

文化教育

古井镇2006年,全镇共有初中、小学16所,其中九年一贯制学校1所,初级中学3所,小学12所;村办和私立幼儿园15所。全镇专任教师274人,教师学历达标率,中师以上学历为100%,大专学历(含在读)为85%,本科学历(含在读)为41.5%,其中小学大专率为85.6%、本科率(含在读)为27.6%,初中大专率(含在读)为94.7、本科率(含在读)为39%;专任教师中,获中级职称194人,获初级职称80人。在校中小学生5071人,适龄儿童小学入学率和升学率分别为100%和99.9%,初中升学率为94%以上,在园幼儿1100人,学前儿童前三年入学率为96%以上;1996年普及高中阶段教育。近年来,“党以重教为先,政以兴教为本”,尊师重教,蔚然成风。全镇各校树立以严格教育管理求质量、以提高教学质量促发展的理念,探索走“质量立校、特色兴校、管理强校”办学之路,实施层级管理机制,推进教师全员聘任制,强化目标管理及工作责任制,以育人为本,以创新精神和实践能力为核心,形成“以生为本、自主学习、主动发展”的教学管理模式,推进教育和谐发展。

产业结构

近年来,镇政府依托银洲湖优势、充分发挥岸线长、地质基础优良、土地资源丰富等有利条件,加快工业园载体建设,创新发展模式、加大招商引资和产业调整力度,促进全镇三大产业协调发展。特别是加大对重化工业的引进力度,先后引入国内外大企业和大财团,形成了石化、建材、电子、制衣、造船等支柱产业,开发了临港工业园、银洲湖石化基地等工业园区,2004年,共引进项目19个、总投资16亿元,其中包括投资5.5亿元的中港四航局项目、投资4500万美元的佳奉电子项目,投资2亿元的亨源化工等项目和投资1亿元的圣意鞋业项目等,获得了2004年度新会区经济发展一等奖。2004年,古井镇协助区政府向省石化工业协会申报了“广东江门银洲湖石化基地”的命名,并规划了10000多亩的石化工业园区,将石化产业和重化工业作为今后产业发展的重点。

古井贡酒

古井贡酒是以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内利用其自然微生物按古井贡酒传统工艺生产的酒。古井贡酒的酿造环境符合原产地域保护规定的地域范围,并且古井镇的自然和生态环境赋予了其幽香淡雅的独特风格。古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。年平均气温15.6℃左右,最冷为一月,平均气温为1.1℃左右,最热为七月,平均气温为32.3℃左右,年平均降雨量达1065.8毫米左右。优越的地理环境,温暖湿润的气候,为微生物的生长繁殖提供极为有利的条件。在千年古井水系的作用下,加上长期训化,古井这片天空形成了有本地特色的微生物群系,这些微生物群系中包括空气及池底泥中经分离鉴定确认其独特的"哑铃"状芽孢杆菌。这种"哑铃"状芽孢杆菌在代谢过程中,不仅产生大量的己酸乙酯,同时还产生一系列有益的中间代谢产物。成熟而又独具特色的生产工艺造就了古井贡酒幽香淡雅的个性与优异品质。古井贡酒是传统工艺与现代微生物技术相结合的产物。使用古井贡酒"两花一伏"大曲发酵,贮存期不少于六个月。将中温曲、高温曲和中高温曲分别按不同比例混合在不同轮次中使用。酿造采用每年生产三轮次,前两轮发酵周期各为两个月,第三轮发酵周期为八个月。并用"三高一低"(入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和"三清一控"(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的独特技术,按不同发酵周期再经分层出池、层层出醅和特殊的甑桶蒸馏,又经小火馏酒,量质摘酒,分级贮存,从而摘出窖香、醇香、醇甜三个典型的酒分别入陶坛贮存,经尝评、分析、勾兑和陈酿后包装出厂,从原料投入到产品出厂不少于五年。

人口数据

(第五次人口普查数据),总人口39789男21140女18649家庭户户数11139家庭户总人口(总)36287家庭户男18822家庭户女174650-14岁(总)96900-14岁男50780-14岁女461215-64岁(总)2692315-64岁男1456515-64岁女1235865岁及以上(总)317665岁及以上男149765岁及以上女1679户口本地住在本地39072

历史根源

古井镇,过去称减店集,古名减王店、减冢店。据史书记载,南北朝时期,梁中大通四年(公元532年)7月,南梁大将军元树,领兵攻占北魏谯城(今亳州),魏将樊子鹄率领将军独孤拒之,元树粮绝,请求率领大队人马南归,将谯地归还北魏,鹄许之,兵与约盟。元树率众出城之时,鹄失约伏击之,擒元树。当时元树将军被封为咸阳王,卒葬于此。减乃是咸之误。也是在这场战争中,北魏大将军独孤血战致死前将自己的兵器金锏投入营寨附近的一口井中,后人为了纪念他就在此建立了独孤庙,并挖了23眼井。奇怪的是新开挖的23眼井皆苦涩难饮,唯有投金锏之井,水晶沙明,引流酿酒,酒香浓郁。至此,当地酿的酒被称为减酒,也就是古井镇现在酿酒的前身。[亳州志]记载,明万历年间,家住与减店有百里之遥的当朝阁老沈理,把减酒上贡给皇帝,万历皇帝饮后连声称好,钦定此酒年年进贡。这口酿出减酒的古井就在古井镇,经测定它已经有1400多年的历史了,可见其历史之悠久,目前被安徽省人民政府列为“重点保护文化遗址”。
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