教育

全镇有2所中学（沙西中学、高林中学）和16所小学。

经济发展

全镇近四千户培植榕树千余亩，年产榕树瓜半成品五百万株，成品榕树瓜盆景三十万盆，根雕盆景二万盆，树桩大景四千株，创产值一千九百万元。产品远销全国各地及日本、韩国、台湾、香港等国家和地区。漳浦县沙西镇榕树盆景产业区位于省道漳云线两侧，距海峡两岸(福建.漳州)花卉博览会主展区—漳浦马口45公里，漳浦下寨货运码头10公里。区内有规模花卉企业60家，面积300余亩，拥有技术人员120名，其中省、市花协会员6名。产业区采用了公司加农户的路子，聚集了漳州地区所有的榕树系列品种，是一个榕树品种较齐全、数量较多，档次高中档相结合，集种植、雕刻、包装销售为一体的功能区，发挥着全镇商贸纽带和形象窗口的作用。

下辖村

沙西镇辖属一览表，行政村所辖自然村或居民点，沙西村沙岗、西山，涂楼村涂楼、埔头、丹舟、埔里，高山村高山、塘南、窑里、前埭、新墟，蓬山村蓬山、打山，庄前村庄前，高林村高林、沙里、新城，屿头村屿头西平、东平、下墩，河村河、西庄、普前、山头，枋林村枋林、上阿边、下阿边，院前村院前、寨仔内，下寨村下寨、潘寮，庵兜村庵兜，白衣村白衣、下埔，北旗村北旗、下崎、炮台脚、罗宛井、弯溪、寺里

历史

重大历史事件：1、清康熙元年(1662年)漳浦执行清廷“迁界”命令，沙西一带沿海划为“弃土”，至康熙十八年清军攻克厦门，大陆沿海才“复界”，被内迁的村民大部分回归故里。2、民国13年(1924年)，漳浦绅士杨士鹏、黄宝忠、陈启芳等组织“乡约”民军，反对北洋军阀张毅的统治，配合广东国民革命军北伐，沙西陈、林、李、黄四姓参加“乡约”，各组织民军队伍，于1925年1月31日(农历正月初八日)，上午乘退潮从梅宅涉过旧镇港，与驻守旧镇的张毅部发生激战，被打败，纷纷从原路涉港逃命，时潮水已涨，阵亡及溺水而死者九十多人，一部份民军退入石桥楼堡继续抵抗，最后被消灭。是役，沙西一带的民军共死158人。
沿革：1952年设沙西区；1956年改杜浔区沙西乡；1958年改杜浔公社沙西管理区；1961年置沙西公社；1984年改乡；1993年改镇；1997年，面积76.5平方千米，人口4.3万，辖沙西、河墘、枋林、蓬山、院前、庄前、屿头、下寨、涂楼、高山、高林、庵兜、白衣、北旗14个村委会。

评价和荣誉

海峡西岸有个文明古县，素称“金漳浦”，县西南部有一个与古雷港相接壤的乡镇沙西，以其独特的人文、地理优势，孕育出具有地方特色的榕树盆景，尤其是“块根榕”（又称人参榕），更是出类拔萃，在海外广受欢迎，被称为“中国根”。沙西镇这个“中国榕树盆景之乡”，绿荫如盖，公路两旁的榕树，连缀成十里绿色走廊。踏进榕树盆景生产基地，眼前出现造型各不相同的榕树盆景，令人目不暇接。这里有苍劲古朴、老干虬枝；有枝叶扶疏、横条斜影；有亭亭玉立、风姿绰约；有悬根露爪、古奇雅致……野趣横生，千姿百态的盆景，或苍劲雄浑，或潇洒轻盈，被观赏者称为“无声的诗，立体的画”，尤以那“中国根”的人参榕盆景分外典雅，其观赏性和经济价值俱高。她适用于室内装饰，又可摆设于庭院深巷，也可陈列于广场、门前、路旁。她香飘五洲四海，畅销海内外。漳浦沙西所以能建构起榕树盆景王国，有其别处无法替代的人文、地理优势。由于海洋性气候，气候温和，适宜榕树气根快速生长，有利盆景造型。此地又有丰富的风飞沙资源，提供培养人参榕树的上等营养土配制材料。加上此处拥有一支经验丰富的技术人才队伍，他们不断创新，改进栽培和制作技术，发挥科技力量，同时善于吸收岭南派和闽派盆景之精髓，在修剪、蓄枝裁干、吊扎、嫁接等方面师法自然，又高于自然。中国科学院院士、世界园林泰斗、北京农业大学教授陈俊愉先生来此考察时称赞这是“福建发展花卉业的希望所在”。沙西榕树盆景，已被福建省人民政府授予“福建省名牌产品”称号。2008年沙西又被漳州市评为花卉专业乡镇。2009年4月，沙西榕树盆景被列入漳州十大名优花果。沙西镇提出“科技兴榕，以榕兴镇”的发展战略，致力于榕树盆景主业的结构调整，使榕树业走向规模化，现已有占地1万亩的产业区。并积极鼓励全镇群众进一步扩种，促进向专业化、产业化、精品化方向发展。如今全镇已建设规格花圃200多家，发展榕树种植，带动从业人员25000多人，年产榕树盆景精品800万盆，把小盆景做成大产业。沙西镇吹响全面建设新农村、建设小康社会的号角。沙西镇先后被上级党委、政府授予“全省千里海堤加固达标建设先进单位”、“全省海建工作二十年先进单位”、“农村脱贫致富奔小康先进乡镇”等多种荣誉，2000年6月被国家林业局、国家花卉协会授予“中国榕树盆景之乡”美称。

旅游发展

漳浦县榕树产业区热忱欢迎海内外客商前来参观考察，洽谈生意，投资兴业。沙西镇位于漳浦西南部，南临东山内澳，西接云霄县，北靠梁山山脉，土地总面积76.5平方公里，现辖14个行政村45000人口，海岸线长22.5公里，浅海滩涂养殖面积3万亩，境内拥有储藏量约1亿立方米的花岗岩及大量青石，拥有1个上千吨位下寨码头，货轮通往香港、澳门、台湾、厦门、宁波、上海、青岛等地。有闻名海内外的旅游风景圣地海月岩，还有石矾塔、罗苑井等古迹，每年游客近10万人次。省道漳云线和国家九五计划项目漳诏高速公路贯穿全境，海陆交通十分方便，通信发达，计算机网络已进入居家生活。