地方特产

土高山乡特产滩羊皮，滩羊皮是滩羊羔生下45天左右宰杀取皮，底绒少，绒根清晰，不粘连，具有波浪形花弯，俗称“九道弯”，毛长，柔软，灵活，光润，毛色多为纯白色，也有少数为纯黑色。滩羊皮主要加工的男女冬装，猎装穿着轻便，暖和，舒适，美观大方，雍容华贵是中国传统出口商品，用滩羊皮生产毯子以纤维匀长，绒毛滑松，富于光泽和弹性而驰名中外。也是制作毛毯、披肩、围脖等装饰品的高级原料。滩羊皮每年产量约为25万张，约10万张出口欧洲，5万张出口日、韩等，10万张中国国内销售。

经济发展

土高山乡经济主要以农业为主，第二、三产业相对薄弱。在乡党委、乡政府的引导下，大力调整种植结构，农业经济逐步向产业化方向转变，形成了以中庄、上沟、马塬为主的黑瓜籽万亩种植基地，十百户、红湾、程塬三村为主的洋芋万亩种植基地，红湾、上沟等村的小杂粮及油料种植基地，以退耕还林还草为主的草产业带动的“养羊基地”。土高山境内的关家河、段家河内都有丰富的砂源，为中庄等村铺压砂田提供了良好的自然资源。土高山乡共有砂田籽瓜种植面积1万亩，以新疆小圆片为主的优良品种，每亩产量200斤左右，品质良好，商品价值高，是土高山乡的特色产业。程塬、十百户、红湾等村的土壤疏松，黄土层厚，海拔在2000-2340米之间，适宜洋芋生长，所产洋芋品质优良，产量高，亩产在3000斤左右，最高产量可以达8000斤/亩，种植面积达3.2万亩。黑瓜籽、马铃薯、小杂粮和舍饲养羊为主的种养业已成为土高山乡经济发展的四大支柱产业。退耕还林还草工作取得较大进展，土高山乡牧草种植已达2.1万亩(其中新种苜蓿1000亩)，完成退耕还林6159.5亩，荒山造林16662亩，为改善生态环境、保持水土流失、维护经济发展起到了巨大的作用。

发展思路

1、抓好农业产业结构调整，抓好农业“黑瓜籽”、“马铃薯”、“肉羊”及“小杂粮”、“油料”等特色支柱产业的发展壮大，鼓励和支持贩运大户，以促进农业产业的健康发展。2、积极争取资金，建设好县乡道路，改变土高山乡农产品售出运输的难题，改变土高山乡因交通不便，外商进不来的现状。3、积极配合凹凸棒矿产资源，带动土高山乡经济全面健康有序的发展。

基础设施

农村基础设施得到改善。2003年，利用农电网改造，为南川沟、老虎沟、上曲、范塬、范川等5个未通地社架设了高压输电线路，实现了土高山乡村村社社户户通电。土高山乡共有县乡公路60.4公里，乡村公路84.6公里，红油公路从西到东贯通全境，其红土段正在加宽新修。2004年对草土公路的陡坡段进行了改道维修，使通行能力有大幅度改善；2005年新修通红湾村狼儿沟至平川复兴乡6公里、十百户村至靖远高湾乡15公里、马塬村梁坪社至薛沟社5公里；2006年修通程塬村至上沟村5公里、中庄村至马塬村6公里，同时也对乡村公路逐年进行维修和养护。土高山乡共有客运车3辆，主要路线从程塬沿红油公路到新堡子、会宁。共有大小农用车辆2100辆。土高山乡共有地面卫星转播站9个。其中村村通设备8套，电视普及率在95%以上。进一步改善了村级办公条件，分年度已对土高山乡6个村的村址进行了维修新建；结合程塬村集贸建设，整修街道，发展非公有制经济18家，土高山乡共有个体户98户，从业人员111人。

自然资源

土高山乡地处崛吴山西南，属高寒山塬区，境内山大塬小，坡陡沟深，海拨在1760米—2347米之间，年降雨量150—300毫米左右，无霜期短，农作物成熟较晚，境内段家河为季节性溪流，水质咸苦。旱灾是土高山乡的主要自然灾害。土高山乡现有耕地47574.8亩，其中川地8814亩，塬地8458.8亩，坡地30302亩，粮食作物主要有小麦、糜子、谷子、莜麦、荞麦、碗豆、扁豆、洋芋；经济作物主要有胡麻、芸芥、黑瓜籽、玉米，畜牧业主要以舍饲养羊为主。土高山乡中庄村关家河一带，储藏着大量的石膏，2003年，由天水地质队对土高山乡上沟村坡缕石矿产资源进行了钻探，发现该矿层厚10—40米，具有良好的开采价值。坡缕石矿是一种重要的非金属矿产，由于它在工业生产中具有特殊的用途，在国际市场上销路很好，是经济价值好且极具开采价值的矿产资源。

扶贫项目

土高山乡通过政府引导，群众主动参与，扶贫工作取得显著成效。自2004年以来，利用整村推进项目，新打水窖600眼，发展集雨节灌1000亩；新建标准化圈舍448座，引进基础母羊1044只，基础母牛162头；新修梯田1000亩，铺压砂田1500亩；加快能源项目投资，发放太阳灶200台；新建学校3所，村卫生文化活动中心2处，培训科技农民2100人（次），共发放科技资料2750份，该项目的实施受益农户可达4331人，同时在不断加大劳务输转，有效增加农民收入。